Så ska äldre män lära sig att laga mat

Enkel husmanskost bestående av kött och fisk, soppor och goda efterrätter, det ska deltagarna på Annika Bergmans matlagningskurs för äldre män lära sig att svänga ihop, skriver Göteborgsposten.

– Tidigare har det varit hustrun som har stått för matlagning och när mannen sedan har blivit änkling så har han kanske inte känt någon trygghet i att laga maten, säger Annika Bergman till GP.

      LÄS MER: Debattören: “Ett liv med undermålig mat blir inte mycket till liv”

Äldre män ovana vid att laga mat själva

Enligt ett flertal undersökningar lider många äldre ensamstående män av undernäring. En anledning till detta är att de sällan lagat mat själva och efter att flera herrar efterlyst en kurs i enkel matlagning för gjorde Grästorps kommun slag i saken. Den 22 november är det dags för kursstart, skriver GP.

– Jag vill att man ska känna att det inte är en hel vetenskap att laga mat, säger Annika Bergman.

      FLER NYHETER: Mer för dig med livserfarenhet