Kors i taket: ekologiska jordgubbar! - News55
Annons
Annons

Kors i taket: ekologiska jordgubbar!

Annons

Så här års brukar jag – lite uppgivet – efterlysa ekologiska jordgubbar. “Det går inte”, “det är för svårt att odla ekogubbar”, brukar producenterna svara.

Men visst går det! I alla fall på Gotland. Kolla här vilka fina, KRAV-märkta jordgubbar jag hittade på Cajsa Warg i Stockholm i dag:

 

Dyra? Javisst. 79 kronor litern. Ungefär dubbelt upp mot de vanliga, besprutade. Men njutningen var med än dubbel!

Och de små, vattniga belgiska vi köpte för tio kronor tidigare i veckan fick duga till sylt.

Annons


En blogg för oss som älskar mat

Här bjuder jag på en härlig buffé av allt som har med mat att göra – från recept och tips för dig som står vid spisen till inspiration från världens alla kulinariska hörn.

Gotta dig i nyheter på matområdet, råd och rön kring produkter och redskap, restaurangbesök och torghandel. Och givetvis, en hel del naggande goda recept.

God läsning!
/Ulf Elfving

  1. Program Almedalen 2019 27 juni, 2019

Arkiv

  1. augusti 2019 (5)
  2. juli 2019 (8)
  3. juni 2019 (9)
  4. maj 2019 (7)
  5. april 2019 (4)
  6. mars 2019 (7)
  7. februari 2019 (7)
  8. januari 2019 (7)
  9. december 2018 (10)
  10. november 2018 (6)
  11. oktober 2018 (8)
  12. september 2018 (8)