Unika kakor (?)

Lusläser man livsmedelsindustrins innehållsförteckningar på förpackningarna – vilket brukar kräva förstoringsglas – ser man att det är palmolja överallt. Men den ska vi ju inte äta, av miljöskäl (de stora odlingarna skövlar regnskogen, jordens “lungor”).

Så visst är det trevligt att Göteborgs (som gamla GöteborgsKex heter numera) har tagit bort palmoljan ur 98% av sina produkter.

Nu väntar vi på att resten av industrin ska vakna!