Annons
Annons
Annons

Älskat bär alltmer omstritt

Uppdaterad: 2017-04-08 14:31

Västvärlden frossar i avokado – supergrönsaken (egentligen är ett bär) som tillskrivs diverse hälsobringande egenskaper. Svenskarna är inget undantag. Men i London och Danmark växer frågetecknen kring den grönsvarta läckerheten.

Annons

Britterna är besatta av avokado. Sedan slutet av 2015 lägger britterna mer pengar på att köpa avokado än på apelsiner. Det rapporterar tidningen The Independent, som också skriver om nyöppnade Londonrestaurangen Firedog, där man vägrar servera avokado.

Restaurangen, som serverar grekinspirerade frukost- och lunchrätter, vill helt enkelt lära Londonborna upptäcka andra läckra nyttigheter som fänkål, rödbetor och granatäpple.

Vi är rent ut sagt uttråkade av att se avokado på varenda frukost- och brunchmeny, säger Firedogs chef George Notley till tidningen.

Avokadofrossandet har en baksida. I Danmark nobbar nu butikskedjor Netto och Aldi avokado som odlats i provinsen Petorca i Chile, en av världens största avokadoexportörer. Anledningen är en färsk rapport från miljöorganisationen Danwatch. I den berättas hur floder i Petorca torrläggs av de vattenslukande avokadoodlingarna, rapporterar Sydsvenskan.

Enligt inköpsansvariga på Ica är vi i Sverige världstrea i avokadokonsumtion per capita, skriver tidningen.

Och trots sin användning i maträtter så är avokadon botaniskt sett varken grönsak eller frukt, utan faktiskt ett bär.

 

Annons

Mest läst just nu

  1. Anställda om Ingvar Oldsberg: "Han är en mobbare"

    Ingvar Oldsberg får inte längre leda TV4:s populära program “Bingolotto”. Programleda...

  2. Anders Timell lämnar Mix Megapol

    Radioprofilen Anders Timell lämnar Mix Megapol efter 14 år på kanalens morgonprogram “Ander...

  3. Artur Ringart: SVT sviker de ensamma i jul

    När jag läste att årets julvärdar skulle vara förinspelade och inte vara med i direktsändning...

  4. Oldsberg sparkas från "Bingolotto"

    Ingvar Oldsberg slutar som programledare för “Bingolotto”. Orsaken är en internutredni...

  5. Rickard Olsson om SVT: "De gjorde slut via sms"

    SVT-profilen Rickard Olsson har inte hymlat med att han är missnöjd med sin arbetsgivare. Nu har h...

Annons