Knasig? Inte alls... - News55
Annons
Annons

Knasig? Inte alls…

Kan inte undanhålla er den här:

Annons

Gammelknas!

Arla har ett specialmejeri i Danmark, där man utvecklar nya ostar. Förutom den här bl.a. en sort, som levereras som en rund sten, och är lika hård. Den går inte att bita i men ska rivas till pyttesmå flagor och strös över diverse maträtter.

Den smakade ganska bra. Men min favorit, efter en provsmakning i Köpenhamn, var – i alla avseenden, namnet och smaken – gammelknasen. Den var verkligen inte tokig…

Annons


En blogg för oss som älskar mat

Här bjuder jag på en härlig buffé av allt som har med mat att göra – från recept och tips för dig som står vid spisen till inspiration från världens alla kulinariska hörn.

Gotta dig i nyheter på matområdet, råd och rön kring produkter och redskap, restaurangbesök och torghandel. Och givetvis, en hel del naggande goda recept.

God läsning!
/Ulf Elfving

  1. Program Almedalen 2019 27 juni, 2019

Arkiv

  1. juli 2019 (7)
  2. juni 2019 (9)
  3. maj 2019 (7)
  4. april 2019 (4)
  5. mars 2019 (7)
  6. februari 2019 (7)
  7. januari 2019 (7)
  8. december 2018 (10)
  9. november 2018 (6)
  10. oktober 2018 (8)
  11. september 2018 (8)
  12. augusti 2018 (7)