Ulf Elfving

Ulf Elfving: Lovande när tårar var bättre än mat i "Mästerkocken"

Det bästa i premiären av ”Sveriges mästerkock VIP” i TV4 i går var inte maten utan Maria Montazamis tårar. De var så äkta och rörande att de nästan blev mina egna. I en tid när det skvalar non stop i alla TV-såpor – och ibland verkar gråten nästan vara inskriven i manuset – var det …

Ulf Elfving: Varför är kvinnor lovligt byte i media?

Veckans krönika: Könsbyte – är det för alla?. En körig vecka för svenska politiker och varför går media så hårt åt kvinnor. Ulf Elfving ger sin syn på nyhetsveckan. I veckan som gått har det blivit lättare för dig och mig att byta kön. Ja, inte med varann, men med vår raka motsats. Det har …

När åt du lapskojs senast?

Hej ungar – vet ni vad lapskojs är? Det  skulle förvåna om dagens barn och barnbarn svarar ja på den frågan. Måltidsforskaren Richard Tellström har dragit igång en enkät på Facebook om alla gamla skolmatsalars paradrätt. Och jösses  vad den engagerar, det hade jag aldrig trott! Lapskojs är alltså, kort uttryckt, trådiga köttbitar i potatismos, …

SVT svarar på Ulf Elfvings svordomskritik mot Kristallengalan

Ulf Elfvings krönika om det grova språkbruket från flera av pristagarna på Kristallengalan i helgen har fått stort gehör från News55:s läsare. Nu svarar företrädare från SVT på kritiken. – Det finns inget egenintresse i att svensk TV ska vara fylld av svordomar, men det finns ett intresse i att våra pristagare har full frihet att uttrycka sig som de vill, säger Anton Glanzelius, operativ chef för Kristallen, till News55.

News55:s julvärd Ulf Elfving hälsar alla välkomna

News55 presenterar årets julvärd: Ulf Elfving

Det lackar mot jul - och det i rasande fart - vilket betyder att det har blivit dags för oss på News55 att presentera årets julvärd som kommer att hålla er besökare på sajten sällskap under julafton. I år handlar det om en välbekant röst - Ulf Elfving!

Välkommen till vår härliga matblogg - och låt oss starta med en revolution!

Vad härligt att få en egen matblogg på populära News55! Och jag tänker rivstarta med ett stridsrop: det är dags för en matrevolution! Sitter redan och textar plakat till vårt första demonstrationståg: Bättre mat åt äldre! Matglädje åt alla! Lär barn och barnbarn att älska mat! Respektera råvarorna! Bort med snobbiga krogar! Stoppa matsvinnet! Helga …

Ska vi starta en hej-rörelse?

Hej och hå vilket hallå! När jag skrev en krönika på News55 om att vi säger hej till varann alldeles för lite, anade jag inte vad vi satte igång. Sammanfattningsvis var budskapet det här: Vi hälsar för lite på folk vi möter – i trappor, hissar, väntrum och så vidare. Och när man hälsar på …

Den sanna historien om ”bapelsin gubbjävel”

Skrönor kan vara kul – eller ganska jobbiga. Själv har jag dragits med några stycken i uppemot ett halvsekel. Vansinnigt roligt tycker en del. Aningen tjatigt, tycker jag...

"Han hade lätt till en vits och ett skratt"

Jag spelade fotboll tillsammans med Bosse Larsson. Det gjorde också bland andra Ulf Elfving och Sven Melander. Tillsammans minns vi Bosse Larsson, en trevlig prick som få.