Sällsynt sjukdom gör dig ”full” av vanlig mat

En man i Belgien friades för några år sedan från misstänkt rattfylleri efter att läkare kunde visa att han led av det ovanliga tillståndet auto-brewery syndrome, ABS.

Syndromet innebär att kolhydrater i maten omvandlas till alkohol i tarmen, vilket kan göra att den drabbade framstår som berusad trots att ingen alkohol har konsumerats, skriver Expressen Hälsa.

MISSA INTE: Sanningen om lightläsk – det här säger forskningen

Personer med ABS kan även lukta alkohol och misstänks därför inte sällan för alkoholmissbruk. Länge trodde forskare att tillståndet orsakades av jästsvampar i tarmen. En studie från 2019 pekade dock i stället mot att bakteriefloran spelar en avgörande roll.

Över gränsen för rattfylla

Nu har den hittills största studien om auto-brewery syndrome publicerats. I studien ingick 22 personer med diagnosen. Forskarna analyserade avförings- och blodprover både under perioder med symtom och när deltagarna var symtomfria. Resultaten jämfördes med kontroller från samma hushåll.

Enligt Expressen Hälsa fann forskarna att personer med ABS hade en tydligt störd tarmflora, med riklig förekomst av bakterierna Klebsiella pneumoniae och Escherichia coli.

Patienterna var oftare män och uppvisade tecken på leverskada. Vid blåsprov under symtomperioder låg alkoholhalterna i genomsnitt över den amerikanska gränsen för rattfylleri.

MISSA INTE: Livsavgörande – därför ska du som 90-plussare träna