<p>Coronaviruset sprider sig extra snabbt på en plats.  Det rapporterar Sveriges radio. </p>




<p>Det är i Latinamerika som coronaviruset sprider sig mycket snabbt. Jämfört med Europa är antalet nya fall per dygn fem gånger högre. </p>



<p>-Många lever för dagen och måste ut och jobba, det finns också många som struntar i skyddsåtgärderna och regeringens vaccinationsprogram går för långsamt, säger en nyvaccinerad kvinna till <a href="https://sverigesradio.se/artikel/corona-sprider-sig-i-galopperande-fart">Sveriges Radio</a> om den ökande smittspridningen.  </p>



<p>Colombia har ett av de högsta döds- och smittotalen i covid-19 i Latinamerika. 30 procent av de ungefär 4 miljoner som dött i covid-19  har dött i Latinamerika. De senaste veckorna har läget försämrats. </p>





<p></p>


Svenskarna blir bara äldre samtidigt som god hälsa kryper längre upp i åldrarna. Wellness och välmående är viktiga frågor för alla som vill leva ett hälsosamt liv. News55 rapporterar om forskning, kost, träning och livsstilsval som håller dig vid god fysisk och psykisk hälsa hela livet.

Wellness

Inom området Hälsa rapporterar News55 om frågor som berör forskning, sjukvård, välbefinnande, hälsotrender och råd från experter med målgruppens intresse som fokus. Andra områden som ingår är exempelvis läkemedel, vårdens kompetensutveckling och äldreomsorg.

Hälsa

Betala för kli på ryggen – en av Sveriges första klisalonger

Viktigt: Fyll på med D-vitamin under våren

Sverige mindre lyckligt – så kan du må bättre: "Prata med främlingar"


<p><strong>Miljontals svenska pensionssparare kan snart bli delägare i Elon Musks rymdbolag Space X. Det sker inte genom ett aktivt val, utan genom de indexfonder som många pensionspengar är placerade i. Samtidigt varnar experter för att värderingen är så hög att de själva skulle avstå från att investera.</strong></p>



<p>Nordnet marknadsför SpaceX hårt, och bolagets börsnotering ser ut att bli historisk. Tusentals anställda i bolaget kommer troligen bli miljonärer på kuppen. Men bara när de säljer sina aktier och därmed realiserar vinsten, naturligtvis.</p>



<p><strong>MISSA INTE: </strong><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/sa-hojer-du-din-pension-med-3-100-kronor-i-manaden-experten-lagre-lon/">Så höjer du din pension med 3 100 kronor i månaden – experten: &#8220;Lägre lön&#8221;</a></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-dyr-aktie">Dyr aktie</h2>



<p>Bolaget går med miljardförluster årligen, men har noterats till ett väldigt högt värde.</p>



<p>Rådet till de som köper aktier i Elon Musks bolag SpaceX verkar vara att sälja snabbt för att vara säker på att tjäna pengar, i exempelvis <a href="https://www.borskollen.se/nyheter/27/radet-teckna-i-spacex-men-sakra-vinst-vid-kursuppgang">Börskollen</a>.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-din-pension-sitter-fast">Din pension sitter fast</h2>



<p>Men några som inte kan sälja snabbt är de miljoner svenskar vars indexfonder investerar i bolaget automatiskt. De riskerar faktiskt att bli de stora förlorarna.</p>



<p>”Om du frågar mig som aktieanalytiker så skulle jag ju personligen avstå från att investera i bolaget&#8221;, säger <strong>Peter Malmqvist</strong> till Svd.</p>



<p>Han fortsätter: </p>



<p>&#8220;Det är inte en placering som jag skulle göra ens om jag hade ett ultralångsiktigt perspektiv. Jag kan inte se hur det här ska bli en bra affär”, säger den oberoende aktieanalytikern Peter Malmqvist till <a href="https://www.svd.se/a/BxydQG/varnar-for-space-x-borsnotering-rekommenderar-fonder-att-inte-kopa">Svenska Dagbladet.</a></p>



<p>Space X väntas enligt medieuppgifter stå inför en börsnotering som kan bli den största någonsin. Trots att bolaget gick med nästan fem miljarder dollar i förlust förra året väntas värderingen hamna på nivåer som fått flera bedömare att höja på ögonbrynen.</p>



<h2 class="wp-block-heading">AP7 väntas köpa automatiskt</h2>



<p>För svenska pensionssparare är den stora nyheten att Space X snabbt väntas bli en del av flera viktiga börsindex. När det sker kommer indexfonder automatiskt att köpa aktien.</p>



<p>Det gäller bland annat Sjunde AP-fonden, AP7 Såfa, som förvaltar premiepensionen åt omkring sex miljoner svenskar som inte gjort något eget fondval.</p>



<p>”AP7 har en global indexportfölj i botten och utifrån den modellen så kommer Space X komma in i portföljen. Vi gör ingen separat bedömning av bolagets värdering, däremot gör vi en hållbarhetsanalys innan vi tar in det i portföljen”, skriver kommunikationschefen Mikael Lindh Hök till Svenska Dagbladet.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Experten: Värderingen är astronomisk</h2>



<p>Peter Malmqvist jämför Space X med etablerade teknikjättar som Microsoft, Meta och Amazon. Han menar att skillnaden i värdering är extrem.</p>



<p>”Om jag summerar de största bolagens börsvärden och jämför med försäljningen får jag ett p/s-tal på 9. Om Space X närmar sig 100 kan man ju konstatera att värderingen är astronomisk”, säger han till Svenska Dagbladet.</p>



<p>Trots det tror han att många stora förvaltare kommer att investera. Enligt honom är risken för en fondförvaltare ofta större att missa en kraftig uppgång än att följa med i en bred nedgång där alla andra förlorar pengar samtidigt.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Risken för pensionen begränsad</h2>



<p>Danske Banks sparekonom <strong>Maria Landeborn </strong>delar bilden att värderingen är mycket hög.</p>



<p>”Det är få personer förutom Elon Musk som hade kunnat sätta ett sånt bolag på marknaden till den värderingen”, säger hon till Svenska Dagbladet.</p>



<p>Samtidigt betonar hon att Space X sannolikt bara kommer att utgöra en liten del av pensionsspararnas totala innehav. Om aktien skulle utvecklas svagt påverkar det därför bara en begränsad del av kapitalet.</p>



<p>”Säg att du har en indexfond där Space X har en vikt på 1 eller 2 procent och bolaget går uselt. Då har du faktiskt 98–99 procent kvar i andra bolag där majoriteten inte ser ut som Space X utan faktiskt tjänar pengar”, säger Maria Landeborn till Svenska Dagbladet.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-las-mer-om-ekonomi">Läs mer om ekonomi:</h2>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/sa-hojer-du-din-pension-med-3-100-kronor-i-manaden-experten-lagre-lon/">Så höjer du din pension med 3 100 kronor i månaden – experten: &#8220;Lägre lön&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/boende/darfor-far-du-mindre-for-din-bostad-an-du-hade-tankt-2026/">Därför får du mindre för din bostad än du hade tänkt 2026</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/sverige-har-500-miljardarer-halva-landet-vill-att-de-betalar-mer-skatt/"></a><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/sverige-har-500-miljardarer-halva-landet-vill-att-de-betalar-mer-skatt/">Sverige har 500 miljardärer – halva landet vill att de betalar mer skatt</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/pensionarer-nekas-bolan-pro-anmaler-till-do/">Pensionärer nekas bolån – PRO anmäler till DO</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/hojda-borantor-dyrare-el-och-svagare-krona-efter-valet-och-sommaren/">Höjda boräntor, dyrare el och svagare krona – efter valet och sommaren</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/borsproffsets-5-tips-for-att-radda-pensionen/">Börsproffsets 5 tips för att rädda pensionen</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/sa-hojer-du-din-pension-med-3-100-kronor-i-manaden-experten-lagre-lon/"></a></p>


News55:s kategori om allt från skatt till pensioner samlar allt det senaste som berör din plånbok. Privatekonomi innefattar försäkringar, resor, sommarhuset, kontanthantering i butiker, inflation och prisökningar, bränslekostnader, elräkningar, arv och mycket mer.

News55 rapporterar dessutom om börsen och aktiehandeln både i Sverige och utomlands.

Privatekonomi

Miljoner svenskars pension sitter fast i Musks hajpade rymdprojekt


<p id="h-"><strong>En majoritet av svenskarna är positiva till att införa en särskild skatt för miljardärer. Det visar en undersökning som organisationen Oxfam har låtit genomföra.</strong></p>



<p>53 procent av de tillfrågade svarar att det vore ”mycket bra” eller ”ganska bra” att införa en särskild miljardärsskatt för personer med en förmögenhet på över en miljard kronor.</p>



<p><strong>MISSA INTE: </strong><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/sa-hojer-du-din-pension-med-3-100-kronor-i-manaden-experten-lagre-lon/">Så höjer du din pension med 3 100 kronor i månaden – experten: &#8220;Lägre lön&#8221;</a></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-stora-formogenheter">Stora förmögenheter</h2>



<p>Frågan om beskattning av de allra rikaste har blivit allt mer omdebatterad, både i Sverige och internationellt. Enligt undersökningen finns det alltså ett tydligt stöd bland svenska väljare för att låta de största privata förmögenheterna beskattas hårdare.</p>



<p>Det rapporterar <a href="https://www.borskollen.se/nyheter/10/varannan-svensk-vill-se-skatt-for-miljardarer">Börskollen</a>.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-500-miljardarer-berors">500 miljardärer berörs</h2>



<p>Enligt biståndsorganisationen Oxfam, som beställt undersökningen, skulle skatten bara beröra omkring 500 personer i Sverige. Det är en tjugondels promille av befolkningen.  </p>



<p>53 procent av de tillfrågade svarar ”mycket bra” eller ”ganska bra” på frågan om en särskild skatt för miljardärer. Samtidigt visar undersökningen att frågan delar opinionen och att stödet varierar mellan olika väljargrupper.</p>



<p>Det rapporterar <a href="https://www.realtid.se/bors-finans/varannan-svensk-vill-se-skatt-for-miljardarer/">Realtid</a>.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-storre-stod-bland-kvinnor">Större stöd bland kvinnor</h2>



<p>Undersökningen visar att stödet för en miljardärsskatt är större bland kvinnor än bland män. Det är också vanligare att väljare som sympatiserar med oppositionspartierna är positiva till förslaget.</p>



<p>Frågan har fått ökad uppmärksamhet under senare år i takt med att debatten om ekonomiska klyftor och förmögenhetskoncentration har vuxit, både i Sverige och internationellt.</p>



<p>För många hushåll som brottas med högre levnadskostnader kan diskussionen om hur de allra största förmögenheterna ska beskattas uppfattas som en rättvisefråga. Samtidigt finns det kritiker som menar att särskilda skatter på stora förmögenheter riskerar att få oönskade effekter för investeringar och företagande.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-drygt-tusen-personer-tillfragades">Drygt tusen personer tillfrågades</h2>



<p>Undersökningen genomfördes av Verian på uppdrag av Oxfam Sverige. Totalt deltog 1 056 personer.</p>



<p>Några detaljer om hur en eventuell miljardärsskatt skulle utformas framgår inte av undersökningen. Det som har mätts är svenskarnas inställning till idén om en särskild skatt för personer med förmögenheter över en miljard kronor.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-las-mer-om-ekonomi">Läs mer om ekonomi:</h2>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/sa-hojer-du-din-pension-med-3-100-kronor-i-manaden-experten-lagre-lon/">Så höjer du din pension med 3 100 kronor i månaden – experten: &#8220;Lägre lön&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/lista-5-missar-manga-aldre-gor-nar-de-gifter-sig-da-sanks-din-pension/">Lista: 5 missar många äldre gör när de gifter sig: &#8220;Då sänks din pension&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/hojda-borantor-dyrare-el-och-svagare-krona-efter-valet-och-sommaren/">Höjda boräntor, dyrare el och svagare krona – efter valet och sommaren</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/borsproffsets-5-tips-for-att-radda-pensionen/">Börsproffsets 5 tips för att rädda pensionen</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/sveriges-minst-populara-skatt-experten-kontantinsats/">Sveriges minst populära skatt – experten: ”Kontantinsats”</a></p>


Sverige har 500 miljardärer – halva landet vill att de betalar mer skatt


<p>Sedan årsskiftet har nya regler trädit i kraft som gör det möjligt att ta ut ännu mer i lön utan att betala statlig inkomstskatt. Men det finns fortfarande pengar att tjäna för den som vill löneväxla, alltså gå ner i lön och få mer pengar insatta på tjänstepensionskontot. &#8220;Det motsvarar 3 100 kronor i högre pension, varje månad&#8221;, säger Trifa Chireh, pensionsexpert på Säkra, till News55.</p>



<p>Det gäller inte alla, men många svenskar skulle tjäna rejält på att gå ner i lön. Förutsättningen är att man har en lön som ligger över gränsen för statlig inkomstskatt, runt 56 000 kronor, berättar Säkras pensionsekonom Trifa Chireh.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-gransen-for-statlig-skatt">Gränsen för statlig skatt</h2>



<p>Gränsen för statlig inkomstskatt höjs nästan varje år. Om lönen inte räcker upp till den gränsen är det ingen poäng att löneväxla, eftersom sänkt lön då också innebär sänkt allmän pension. Men för den som har högre lön än så kan det vara klokt att gå ner lite i lön, och få mellanskillnaden betalad till tjänstepensionskontot istället.</p>



<p>Det är det som kallas för löneväxling.</p>



<p>&#8220;Alla företag erbjuder inte sin personal den möjligheten. Men har man lönen som krävs och en arbetsgivare som godkänner det så spöar det faktiskt privat sparande på kapitalförsäkring eller Investeringssparkonto, ISK&#8221;, säger Trifa Chireh till News55.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-varje-tusenlapp-over-56-000">Varje tusenlapp över 56 000</h2>



<p>För varje tusenlapp över 56 000 kronor är skatten ungefär 500 kronor. De pengarna kan du ha roligare för än att ge tillbaka till Skatteverket. Exempelvis genom att höja pensionen istället.</p>



<p>&#8220;Dessutom är det billigare för arbetsgivaren att betala pension än lön – ungefär 6 procent billigare. De pengarna brukar man få som löneväxlare, så det gör det hela till en riktig plånboksvinnare&#8221;, säger Trifa Chireh.</p>



<p>Väntar du med att ta ut din tjänstepension tills efter riktåldern, i skrivande stund 67 år, får du dessutom kraftigt höjda grundavdrag på dina inkomster. Då betalar du rekordlite skatt.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-isk-skatten-slopas">ISK-skatten slopas</h2>



<p>&#8220;Trots att skatten nyligen slopades på sparande på ISK och Kapitalförsäkring upp till 300 000 kronors kapital, är löneväxling oslagbart som sparform för den som vill lägga undan pengar till pensionen&#8221;, säger Trifa Chireh.</p>



<p>Enligt Säkras jämförelser kan löneväxling ge upp till 46 procent högre månadsutbetalning än ett motsvarande sparande i ISK, givet samma kostnad för individen.</p>



<p>&#8220;Det är viktigt att vara tydlig med att ISK redan har fått sin skattefördel. Ändå visar våra beräkningar att löneväxling fortsatt är det mest kraftfulla pensionsverktyget för höginkomsttagare. Skillnaden beror inte på marknadsantaganden, utan på hur systemen är konstruerade&#8221;, säger Trifa Chireh till News55.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-3-100-kronor-i-hogre-pension">3 100 kronor i högre pension</h2>



<p>Enligt Säkras räkneexempel kan ett löneavdrag på 3 000 kronor i månaden, vilket motsvarar cirka 1 500 kronor i nettosparande i ISK, ge en utbetalning på runt 13 000 kronor i månaden under tio år. Motsvarande sparande i ISK ger cirka 8 900 kronor per månad. Det är 3 100 kronor högre pension i tio år utan att egentligen spara mer pengar.</p>



<p>&#8220;För många innebär löneväxling att man byter en marginalskatt på runt 50 procent i dag mot omkring 30 procent i pension. Det är där den stora effekten ligger&#8221;, säger Trifa Chireh.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-valj-inte-bort-isk">Välj inte bort ISK</h2>



<p>Men ISK är fortfarande ett klokt val för sparande. ISK-pengar kan man använda när man vill, men tjänstepensionen kan man inte ta ut när som helst för att man känner för det. Det är ingen motsättning att både ha ett aktivt ISK eller Kapitalförsäkring, och samtidigt löneväxla.</p>



<p>&#8220;Det är ett misstag att ställa sparformerna mot varandra. ISK och kapitalförsäkring är utmärkta för pengar som ska användas inom några år, till större utgifter så som framtida bostad, flexibilitet eller ekonomisk trygghet om livet förändras. Löneväxling är däremot ett renodlat pensionssparande&#8221;, säger Trifa Chireh.</p>



<p>För att löneväxling ska vara trygg krävs dock att lönen efter löneväxling ligger kvar över cirka 56 000 kronor i månaden, annars riskerar spararen att påverka allmän pension och socialförsäkringar negativt. Därför är löneväxling i praktiken en sparform för en begränsad grupp.</p>



<p><strong>Löneväxling jämfört med ISK 202</strong>6</p>



<figure class="wp-block-table"><table class="has-fixed-layout"><tbody><tr><td><strong>Sparform</strong></td><td><strong>Månadssparande</strong></td><td><strong>Slutvärde vid 67 år</strong></td><td><strong>Uttag 67–77 år (efter skatt)</strong></td></tr><tr><td>Löneväxling</td><td>3 000 kr</td><td>ca 2,4 miljoner kr</td><td>ca 13 000 kr/mån</td></tr><tr><td>ISK/Kapitalförsäkring</td><td>1 500 kr</td><td>ca 1,2 miljoner kr</td><td>ca 8 900 kr/mån</td></tr><tr><td>Skillnad</td><td>–</td><td>–</td><td><strong>+46</strong><strong> % högre månadsutbetalning</strong></td></tr></tbody></table></figure>



<p>Källa: Säkra</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-las-mer-om-ekonomi">Läs mer om ekonomi:</h2>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/lista-5-missar-manga-aldre-gor-nar-de-gifter-sig-da-sanks-din-pension/">Lista: 5 missar många äldre gör när de gifter sig: &#8220;Då sänks din pension&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/hojda-borantor-dyrare-el-och-svagare-krona-efter-valet-och-sommaren/">Höjda boräntor, dyrare el och svagare krona – efter valet och sommaren</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/boende/darfor-far-du-mindre-for-din-bostad-an-du-hade-tankt-2026/">Därför får du mindre för din bostad än du hade tänkt 2026</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/borsproffsets-5-tips-for-att-radda-pensionen/">Börsproffsets 5 tips för att rädda pensionen</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/ny-sankt-skatt-for-svenska-pensionarer-i-utlandet-falla/">Ny sänkt skatt för svenska pensionärer i utlandet: &#8220;Fälla&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/har-lever-65-arsgransen-kvar-trots-hojd-pensionsalder/">Här lever 65-årsgränsen kvar – trots höjd pensionsålder</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/sveriges-minst-populara-skatt-experten-kontantinsats/">Sveriges minst populära skatt – experten: ”Kontantinsats”</a></p>


Så höjer du din pension med 3 100 kronor i månaden – experten: "Lägre lön"


<p><strong>Midsommar närmar sig och det är dags att planera desserten. Här är tre somriga tårtor som passar perfekt till firandet</strong>!</p>



<p>Efter sill och potatis väntar något av det bästa på bordet: midsommartårtan.&nbsp;</p>



<p>Den ska gärna vara lätt, somrig och fylld med smaker som påminner om barndomen. Bär, vanilj, grädde och maräng är klassiska smaker som alltid går hem. </p>



<p>Här har vi samlat tre recept på somriga tårtor till  midsommar – som passar både stora och små!</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-pinocchiotarta-med-limoncello">Pinocchiotårta med limoncello</h2>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="678" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.58.31-1024x678.png" alt="" class="wp-image-1191799" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.58.31-300x199.png 300w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.58.31-1024x678.png 1024w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.58.31-768x509.png 768w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.58.31-1536x1017.png 1536w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.58.31.png 2026w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Foto: Johan Nilsson/TT</figcaption></figure>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredienser-14-bitar">Ingredienser – 14 bitar</h3>



<p><strong>Botten</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>75&nbsp;g&nbsp;rumsvarmt&nbsp;smör</li>



<li>1½&nbsp;dl&nbsp;strösocker</li>



<li>5&nbsp;äggulor</li>



<li>1½&nbsp;dl&nbsp;vetemjöl</li>



<li>1½&nbsp;tsk&nbsp;bakpulver</li>



<li>4&nbsp;msk&nbsp;mjölk</li>
</ul>



<p><strong>Maräng</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>5&nbsp;äggvitor</li>



<li>2&nbsp;dl&nbsp;strösocker</li>



<li>50&nbsp;g&nbsp;mandelspån</li>
</ul>



<p><strong>Fyllning och garnering</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>4&nbsp;dl&nbsp;vispgrädde</li>



<li>2&nbsp;msk&nbsp;limoncello</li>



<li>200&nbsp;g&nbsp;hallon</li>



<li>350&nbsp;g&nbsp;jordgubbar</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-gor-sa-har">Gör så här</h3>



<ol class="wp-block-list">
<li>Botten: Sätt ugnen på 150°.</li>



<li>Vispa smör och socker poröst. Tillsätt gulorna, en i taget. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner det i smeten tillsammans med mjölken. Bred ut smeten i en långpanna, ca 30&#215;40 cm, med bakplåtspapper.</li>



<li>Maräng: Vispa vitorna till ett hårt skum. Tillsätt sockret lite efter hand under fortsatt vispning. Vispa till en fast marängsmet. Bred marängen ovanpå den andra smeten. Strö på mandeln.</li>



<li>Grädda i nedre delen av ugnen, ca 30 minuter. Låt kallna. Dela kakan på mitten.</li>



<li>Fyllning och garnering: Vispa grädden. Smaksätt med limoncello. Lägg samman tårtan med grädden och bären. Garnera med bär.</li>
</ol>



<p>Receptet kommer från <a href="https://recept.se/artikel/goda-tartor-midsommar">Recept.se</a>.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-fryst-rabarbercheesecake-med-jordgubbar">Fryst rabarbercheesecake med jordgubbar</h2>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="662" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.56.23-1024x662.png" alt="" class="wp-image-1191797" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.56.23-300x194.png 300w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.56.23-1024x662.png 1024w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.56.23-768x496.png 768w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.56.23.png 1204w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Foto: Getty Images</figcaption></figure>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredienser-12-bitar">Ingredienser – 12 bitar</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>125&nbsp;g&nbsp;smör</li>



<li>250&nbsp;g&nbsp;havrekex</li>
</ul>



<p><strong>Fyllning</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>1&nbsp;vaniljstång</li>



<li>200&nbsp;g&nbsp;rabarber</li>



<li>2½&nbsp;msk&nbsp;strösocker</li>



<li>3&nbsp;gelatinblad</li>



<li>150&nbsp;g&nbsp;färskost, t ex philadelphia</li>



<li>100&nbsp;g&nbsp;mascarpone</li>



<li>2&nbsp;dl&nbsp;strösocker</li>



<li>3&nbsp;äggulor</li>



<li>3&nbsp;dl&nbsp;vispgrädde</li>



<li>100&nbsp;g&nbsp;jordgubbar</li>
</ul>



<p><strong>Garnering</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>250&nbsp;g&nbsp;rabarber</li>



<li>1½&nbsp;msk&nbsp;strösocker</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-gor-sa-har-0">Gör så här</h3>



<ol class="wp-block-list">
<li>Sätt ugnen på 175°.</li>



<li>Smält smöret. Krossa kexen. Mixa samman med smöret tills det blir smuligt. Tryck ut smulorna i en form, ca 24 cm i diam, med löstagbar botten. Grädda i mitten av ugnen i 175°, ca 10 min. Låt svaln</li>



<li>Fyllning: Klyv vaniljstången och skrapa ur fröna. Skiva rabarbern. Sjud rabarberbitar, vaniljstång, -frön och socker till en kompott. Låt svalna.</li>



<li>Lägg gelatinbladen i blöt. Vispa färskost, mascarpone och socker till en slät smet. Rör i gulorna, en i taget. Vispa grädden ganska hårt. Mosa jordgubbarna.</li>



<li>Häll av det mesta av vattnet från gelatinet och låt det sedan smälta på svag värme. Rör först ner 1–2 msk av kompotten i gelatinet. Blanda sedan med resten av kompotten och jordgubbarna. Vänd ner det i ostsmeten tillsammans med grädden. Häll smeten i formen. Låt stå i frysen i minst 4 tim.</li>



<li>Garnering: Sätt ugnen på 225°. Skär rabarbern i bitar och lägg dem i en ugnsform. Strö på sockret. Täck med aluminiumfolie. Låt smälta i mitten av ugnen i 225°, ca 15 min. Låt svalna.</li>



<li>Ta fram tårtan ca 30 min före servering. Garnera med rabarber.</li>
</ol>



<p>Receptet kommer från <a href="https://recept.se/artikel/goda-tartor-midsommar">Recept.se</a>.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-nutellaglass-tarta-med-sommarbar">Nutellaglass­tårta med sommarbär</h2>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="692" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.54.27-1024x692.png" alt="" class="wp-image-1191796" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.54.27-300x203.png 300w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.54.27-1024x692.png 1024w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.54.27-768x519.png 768w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.54.27-1536x1037.png 1536w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.54.27.png 1990w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Foto: Leif R Jansson / TT</figcaption></figure>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-ingredienser-10-bitar">Ingredienser – 10 bitar</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>200 g hela hasselnötter</li>



<li>1 tsk havssalt</li>



<li>5 dl vispgrädde</li>



<li>1 burk söt kondenserad mjölk (400 g)</li>



<li>375 g Nutella eller annan hasselnötskräm</li>
</ul>



<p><strong>Garnering </strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Färska bär,<em> till exempel blåbär, hallon och jordgubbar</em></li>
</ul>



<ol class="wp-block-list">
<li>Rosta nötterna i en torr panna. Gnugga bort skalen med en handduk och häll över lite havssalt.</li>



<li>Vispa grädden. Vänd ned mjölken. </li>



<li> Klicka i Nutellan lite i taget och rör om tills sme­ten känns jämn. Vispa tills blandningen blir fluffig. </li>



<li>Vänd ned nötter (grovhacka dem om du vill) och salt.</li>



<li> Klipp en rundel av ett bakplåtspapper så att det täcker bottnen på en springform som är cirka 20 cm i diameter. Häll blandningen i formen och jämna till med en slickepott.</li>



<li>Ställ glassen i frysen. Täck med plastfolie när den har stelnat, låt stå i frysen över natten.</li>



<li>Ställ fram glasstårtan en stund före servering. Garnera med färska bär.</li>
</ol>



<p>Receptet kommer  från boken &#8220;Liten kaka&#8221; av <strong>Emelie Holm</strong>, publicerat av <a href="https://www.hbl.fi/2013-05-31/rosa-drommar-kroner-sommarfesten/">Hufvudstadsbladet</a>. </p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-las-mer-om-mat-och-dryck">Läs mer om mat och dryck:</h2>



<p><a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/lurig-saft-sa-vet-du-om-fladern-ar-akta/">Lurig saft: Så vet du om flädern är &#8220;äkta&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/sa-gor-du-goda-forratter-med-jordgubbar-3-enkla-recept/">Så gör du goda förrätter med jordgubbar – 3 enkla recept</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/arets-kocks-ovantade-tips-till-grillen-i-sommar-en-pensel-av-orter/">Årets Kocks oväntade tips till grillen i sommar: &#8220;En pensel av örter&#8221;<br></a><br><a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/sa-gor-du-goda-forratter-med-jordgubbar-3-enkla-recept/"><br></a><br><a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/lurig-saft-sa-vet-du-om-fladern-ar-akta/"><br></a><br></p>


I kategorin Mat &amp; dryck skriver News55 om livets goda: Restauranger, recept, trender, viner och andra ämnen och nyheter som berör. Här rapporterar vi om allt från Årets Mästerkock, Hela Sverige Bakar, vilket vin som passar till vilket kött till Våffeldagen.

Mat & dryck

Tre tårtor som gör succé på midsommarbordet


<p>Bukspottkörtelcancer är en av de mest dödliga formerna av cancer. Nu visar en ny internationell studie att ett nytt tablettläkemedel kan ge svårt sjuka patienter betydligt längre överlevnad. &#8220;Det här är väldigt unikt&#8221;, säger Daniel Öhlund, överläkare i onkologi och lektor vid Umeå universitet till Expressen.</p>



<p>Bukspottkörtelcancer, även kallad pankreascancer, upptäcks ofta sent eftersom de första symtomen kan vara diffusa. Vanliga tecken är buksmärta som strålar mot ryggen, ofrivillig viktnedgång, illamående, trötthet och gulsot.</p>



<p>När diagnosen väl ställs har omkring 80 procent av patienterna redan en spridd sjukdom och då går den varken att bota eller göra botande försök.</p>



<p><strong>MISSA INTE:</strong> <a href="https://www.news55.se/livsstil/kultur-noje/de-blir-arets-sommarpratare-hela-listan/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">De blir årets sommarpratare – hela listan</a></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-upptacks-sent-och-svarar-daligt-pa-behandlingar">Upptäcks sent och svarar dåligt på behandlingar</h2>



<p>Enligt Cancerfonden insjuknar omkring 1 400 personer varje år i bukspottkörtelcancer i Sverige. Nästan lika många avlider. Femårsöverlevnaden efter operation ligger kring 25 procent. </p>



<p>Att den upptäcks så sent och svarar så dåligt på dagens behandlingar gör att det är en av de cancerformer som har högst dödlighet.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-500-patienter-deltog-i-studien">500 patienter deltog i studien </h2>



<p>Nu väcker en ny studie hopp inom forskningen. Resultaten har publicerats i den medicinska tidskriften <a href="https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa2605555" target="_blank" rel="noreferrer noopener">New England Journal of Medicine</a>.</p>



<p>I studien deltog omkring 500 patienter med spridd bukspottkörtelcancer. Hälften fick läkemedelskandidaten daraxonrasib, även kallad RMC-6236, medan den andra gruppen behandlades med cytostatika – dagens standardbehandling.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-stora-skillnader-mellan-grupperna">Stora skillnader mellan grupperna</h2>



<p>Läkemedlet är en så kallad KRAS-hämmare som riktar in sig på det protein som driver tumörutvecklingen i omkring 90 procent av fallen.</p>



<p>Resultaten visade stora skillnader mellan grupperna.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-betydande-forbattring">&#8220;Betydande förbättring&#8221;</h2>



<p>Patienterna som fick daraoxanrasib levde i genomsnitt 13 månader efter behandlingsstart, jämfört med sex månader för gruppen som fick cytostatika.</p>



<p>&#8220;Det innebär en förlängd överlevnad med sex till sju månader, vilket är en betydande förbättring för denna svårbehandlade cancerform&#8221;, säger <strong>Daniel Öhlund</strong>, <a href="https://www.expressen.se/livsstil/halsa/tablett-ger-nytt-hopp-vid-bukspottskortelcancer/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">till Expressen</a>.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-en-specifik-gen-driver-bukspottkortel-cancer">En specifik gen driver bukspottkörtel-cancer</h2>



<p>Han beskriver resultaten som särskilt viktiga eftersom forskarna länge vetat att en specifik KRAS-gen driver sjukdomen, men hittills inte lyckats bromsa den med riktad behandling.</p>



<p>&#8220;90 till 95 patienter av 100 har en sådan defekt gen, och det är den som startar hela cancerprocessen och driver på den&#8221;.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-hanterbara-biverkningar">Hanterbara biverkningar</h2>



<p>Biverkningarna av läkemedlet var framför allt hudrelaterade med bland annat akneliknande utslag och ökad infektionsrisk. Enligt forskarna bedöms de ändå vara hanterbara.</p>



<p>Nu väntar fler studier och en godkännandeprocess för läkemedlet.</p>



<p>&#8220;Patienter kanske inte i alla fall kan bli av med sin bukspottkörtelcancer, men det går kanske att leva med den under lång tid. Det innebär att man kan dö med sin cancer – inte av sin cancer&#8221;, säger Daniel Öhlund.</p>



<p><strong>Läs mer på News55:</strong></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/hojda-borantor-dyrare-el-och-svagare-krona-efter-valet-och-sommaren/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Höjda boräntor, dyrare el och svagare krona – efter valet och sommaren</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/borsproffsets-5-tips-for-att-radda-pensionen/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Börsproffsets 5 tips för att rädda pensionen</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/har-lever-65-arsgransen-kvar-trots-hojd-pensionsalder/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Här lever 65-årsgränsen kvar – trots höjd pensionsålder</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/ann-catrine-ar-utsliten-har-inte-rad-att-ga-i-pension-vet-inte/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Ann-Catrine är utsliten – har inte råd att gå i pension: &#8220;Vet inte&#8230;&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/ny-sankt-skatt-for-svenska-pensionarer-i-utlandet-falla/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Ny sänkt skatt för svenska pensionärer i utlandet: &#8220;Fälla&#8221;</a></p>


Ny tablett kan bromsa dödlig cancer: "Unikt"

Specialistläkaren: "Korta promenader minskar risken för sjukdomar"

Behåll muskelstyrkan efter 65: Så här gör du

Här är pandemin utom kontroll

Här är pandemin utom kontroll | - News55 är en nyhetssajt med fokus på nyheter för personer över 55 år

Här är pandemin utom kontroll

Senaste nytt

Kategorier