<p>Stjärnkocken Per Morberg lanserade nyligen en skärbräda som säljs för 3 995 kronor. Priset på den massiva brädan på över 10 kilo väcker starka reaktioner på social medier.</p>

<p>Skärbrädan är gjord av ek, är 35 x 70 centimeter stor, väger över tio kilo och kostar 3 995 kronor, någonting som skapat reaktioner på sociala medier. Det faktum att skärbrädan kostar 16 300 kronor per kvadratmeter, är dock inte ett PR-trick, säger Christian Wallin, chef på Bonnier Brands, till <a href="http://www.resume.se/nyheter/artiklar/2015/10/28/skarbradan-borde-kosta-mycket-mer/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Resumé</a>.</p>
<blockquote class="twitter-tweet" lang="en">
<p lang="sv" dir="ltr">I helgen ska jag klä ut mig till Per Morbergs 4000kr-skärbräda.</p>
<p>&mdash; Nils Engvall (@nisseengvall) <a href="https://twitter.com/nisseengvall/status/659995710667022336">October 30, 2015</a></p></blockquote>
<p><script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></p>
<blockquote class="twitter-tweet" lang="en">
<p lang="sv" dir="ltr">Jag skulle vilja läsa ett reportage om människor som köper Morbergs skärbräda för 4 lax. Det kan omöjligt finnas större tomhet i livet.</p>
<p>&mdash; Gustav Gelin (@gustavgelin) <a href="https://twitter.com/gustavgelin/status/659034907847602177">October 27, 2015</a></p></blockquote>
<p><script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></p>
<blockquote class="twitter-tweet" lang="en">
<p lang="sv" dir="ltr">Per Morberg säljer alltså en skärbräda för 3995:-&#10;Nu kanske jag är snåljåp, men låter inte det lite lite lite dyrt?&#10;<a href="https://t.co/U6LOnyERRK">https://t.co/U6LOnyERRK</a></p>
<p>&mdash; daniel breitholtz (@MrBreitholtz) <a href="https://twitter.com/MrBreitholtz/status/658632680553234432">October 26, 2015</a></p></blockquote>
<p><script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></p>
<blockquote class="twitter-tweet" lang="en">
<p lang="sv" dir="ltr">Det är verkligen helt fantastiskt med den här Per Moberg-skärbrädan. En del av samtiden i ett stycke ek. Dyr ek. <a href="https://t.co/yJi225zMPX">https://t.co/yJi225zMPX</a></p>
<p>&mdash; Mårten Schultz (@martenschultz) <a href="https://twitter.com/martenschultz/status/658632201127464961">October 26, 2015</a></p></blockquote>
<p><script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></p>
<blockquote class="twitter-tweet" lang="en">
<p lang="sv" dir="ltr">När en plankjävel får heta &quot;Per Morbergs premium&quot; och får en prislapp på fyra papp: <a href="https://t.co/eJe1x5iCfd">https://t.co/eJe1x5iCfd</a></p>
<p>&mdash; Ulrika Good (@ulrikagood) <a href="https://twitter.com/ulrikagood/status/658521962650673153">October 26, 2015</a></p></blockquote>
<p><script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></p>
<blockquote class="twitter-tweet" lang="en">
<p lang="sv" dir="ltr">Alltså Per Morberg säljer alltså sin nya skärbräda för omutbara 3995:- min fråga är det elfenben!? största hybrisen och vem fan köper den?</p>
<p>&mdash; kyrieantonio (@angryblackman88) <a href="https://twitter.com/angryblackman88/status/659776458336915456">October 29, 2015</a></p></blockquote>
<p><script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script><br />
&nbsp;<br />
<strong>Den borde kosta mer</strong></p>
<p>Och till Expressens <a href="http://www.expressen.se/leva-och-bo/per-morbergs-skarbrada-skapar-folkstorm/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Leva&amp;Bo</a> säger han att skärbrädan säljs till ett bra pris.</p>
<p>– Den borde egentligen kosta mer! Det är en gigantisk koloss på nästan 11 kilo och det är svårt att hitta bitar av ek i den storleken. Dessutom är varje bräda är unik.</p>
<p>Brädan, som ingår i Per Morbergs kollektion med köksredskap, har hittills producerats i 30 exemplar och går att köpa på Åhléns.</p>
<p>Per Morberg kommenterar själv skärbrädan i ett pressmeddelande:</p>
<p>– Kommer man över denna så kan jag bara gratulera till ett stycke köksinstallation som har evig livstid.</p>


I kategorin Celebriteter skriver News55 om nyheter som gäller kändisar, deras livsöden och deras gärningar. Här samlar vi artiklar om nya och gamla konserter, filmer, skivor, fester, familjer, öden och utställningar.

Celebriteter

Kattis Ahlström fyller 60 år – "har coolat ner mig"

Peter Harryson om pensionärslivet: "Det är inte kul att bli äldre"

News55 skriver om allt som berör våra läsare. I kategorin Livet innefattas artiklar om mat och nöje, livsstil, kultur, resor, livsöden, husdjur, kända namn och andra nyheter som berör målgruppen.

Livet

Dustin Hoffman fortsätter karriären som 89 åring - med 4 nya filmer


<p>Sedan årsskiftet har nya regler trädit i kraft som gör det möjligt att ta ut ännu mer i lön utan att betala statlig inkomstskatt. Men det finns fortfarande pengar att tjäna för den som vill löneväxla, alltså gå ner i lön och få mer pengar insatta på tjänstepensionskontot. &#8220;Det motsvarar 3 100 kronor i högre pension, varje månad&#8221;, säger Trifa Chireh, pensionsexpert på Säkra, till News55.</p>



<p>Det gäller inte alla, men många svenskar skulle tjäna rejält på att gå ner i lön. Förutsättningen är att man har en lön som ligger över gränsen för statlig inkomstskatt, runt 56 000 kronor, berättar Säkras pensionsekonom Trifa Chireh.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-gransen-for-statlig-skatt">Gränsen för statlig skatt</h2>



<p>Gränsen för statlig inkomstskatt höjs nästan varje år. Om lönen inte räcker upp till den gränsen är det ingen poäng att löneväxla, eftersom sänkt lön då också innebär sänkt allmän pension. Men för den som har högre lön än så kan det vara klokt att gå ner lite i lön, och få mellanskillnaden betalad till tjänstepensionskontot istället.</p>



<p>Det är det som kallas för löneväxling.</p>



<p>&#8220;Alla företag erbjuder inte sin personal den möjligheten. Men har man lönen som krävs och en arbetsgivare som godkänner det så spöar det faktiskt privat sparande på kapitalförsäkring eller Investeringssparkonto, ISK&#8221;, säger Trifa Chireh till News55.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-varje-tusenlapp-over-56-000">Varje tusenlapp över 56 000</h2>



<p>För varje tusenlapp över 56 000 kronor är skatten ungefär 500 kronor. De pengarna kan du ha roligare för än att ge tillbaka till Skatteverket. Exempelvis genom att höja pensionen istället.</p>



<p>&#8220;Dessutom är det billigare för arbetsgivaren att betala pension än lön – ungefär 6 procent billigare. De pengarna brukar man få som löneväxlare, så det gör det hela till en riktig plånboksvinnare&#8221;, säger Trifa Chireh.</p>



<p>Väntar du med att ta ut din tjänstepension tills efter riktåldern, i skrivande stund 67 år, får du dessutom kraftigt höjda grundavdrag på dina inkomster. Då betalar du rekordlite skatt.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-isk-skatten-slopas">ISK-skatten slopas</h2>



<p>&#8220;Trots att skatten nyligen slopades på sparande på ISK och Kapitalförsäkring upp till 300 000 kronors kapital, är löneväxling oslagbart som sparform för den som vill lägga undan pengar till pensionen&#8221;, säger Trifa Chireh.</p>



<p>Enligt Säkras jämförelser kan löneväxling ge upp till 46 procent högre månadsutbetalning än ett motsvarande sparande i ISK, givet samma kostnad för individen.</p>



<p>&#8220;Det är viktigt att vara tydlig med att ISK redan har fått sin skattefördel. Ändå visar våra beräkningar att löneväxling fortsatt är det mest kraftfulla pensionsverktyget för höginkomsttagare. Skillnaden beror inte på marknadsantaganden, utan på hur systemen är konstruerade&#8221;, säger Trifa Chireh till News55.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-3-100-kronor-i-hogre-pension">3 100 kronor i högre pension</h2>



<p>Enligt Säkras räkneexempel kan ett löneavdrag på 3 000 kronor i månaden, vilket motsvarar cirka 1 500 kronor i nettosparande i ISK, ge en utbetalning på runt 13 000 kronor i månaden under tio år. Motsvarande sparande i ISK ger cirka 8 900 kronor per månad. Det är 3 100 kronor högre pension i tio år utan att egentligen spara mer pengar.</p>



<p>&#8220;För många innebär löneväxling att man byter en marginalskatt på runt 50 procent i dag mot omkring 30 procent i pension. Det är där den stora effekten ligger&#8221;, säger Trifa Chireh.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-valj-inte-bort-isk">Välj inte bort ISK</h2>



<p>Men ISK är fortfarande ett klokt val för sparande. ISK-pengar kan man använda när man vill, men tjänstepensionen kan man inte ta ut när som helst för att man känner för det. Det är ingen motsättning att både ha ett aktivt ISK eller Kapitalförsäkring, och samtidigt löneväxla.</p>



<p>&#8220;Det är ett misstag att ställa sparformerna mot varandra. ISK och kapitalförsäkring är utmärkta för pengar som ska användas inom några år, till större utgifter så som framtida bostad, flexibilitet eller ekonomisk trygghet om livet förändras. Löneväxling är däremot ett renodlat pensionssparande&#8221;, säger Trifa Chireh.</p>



<p>För att löneväxling ska vara trygg krävs dock att lönen efter löneväxling ligger kvar över cirka 56 000 kronor i månaden, annars riskerar spararen att påverka allmän pension och socialförsäkringar negativt. Därför är löneväxling i praktiken en sparform för en begränsad grupp.</p>



<p><strong>Löneväxling jämfört med ISK 202</strong>6</p>



<figure class="wp-block-table"><table class="has-fixed-layout"><tbody><tr><td><strong>Sparform</strong></td><td><strong>Månadssparande</strong></td><td><strong>Slutvärde vid 67 år</strong></td><td><strong>Uttag 67–77 år (efter skatt)</strong></td></tr><tr><td>Löneväxling</td><td>3 000 kr</td><td>ca 2,4 miljoner kr</td><td>ca 13 000 kr/mån</td></tr><tr><td>ISK/Kapitalförsäkring</td><td>1 500 kr</td><td>ca 1,2 miljoner kr</td><td>ca 8 900 kr/mån</td></tr><tr><td>Skillnad</td><td>–</td><td>–</td><td><strong>+46</strong><strong> % högre månadsutbetalning</strong></td></tr></tbody></table></figure>



<p>Källa: Säkra</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-las-mer-om-ekonomi">Läs mer om ekonomi:</h2>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/lista-5-missar-manga-aldre-gor-nar-de-gifter-sig-da-sanks-din-pension/">Lista: 5 missar många äldre gör när de gifter sig: &#8220;Då sänks din pension&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/hojda-borantor-dyrare-el-och-svagare-krona-efter-valet-och-sommaren/">Höjda boräntor, dyrare el och svagare krona – efter valet och sommaren</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/boende/darfor-far-du-mindre-for-din-bostad-an-du-hade-tankt-2026/">Därför får du mindre för din bostad än du hade tänkt 2026</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/borsproffsets-5-tips-for-att-radda-pensionen/">Börsproffsets 5 tips för att rädda pensionen</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/ny-sankt-skatt-for-svenska-pensionarer-i-utlandet-falla/">Ny sänkt skatt för svenska pensionärer i utlandet: &#8220;Fälla&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/har-lever-65-arsgransen-kvar-trots-hojd-pensionsalder/">Här lever 65-årsgränsen kvar – trots höjd pensionsålder</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/sveriges-minst-populara-skatt-experten-kontantinsats/">Sveriges minst populära skatt – experten: ”Kontantinsats”</a></p>


News55:s kategori om allt från skatt till pensioner samlar allt det senaste som berör din plånbok. Privatekonomi innefattar försäkringar, resor, sommarhuset, kontanthantering i butiker, inflation och prisökningar, bränslekostnader, elräkningar, arv och mycket mer.

News55 rapporterar dessutom om börsen och aktiehandeln både i Sverige och utomlands.

Privatekonomi

Så höjer du din pension med 3 100 kronor i månaden – experten: "Lägre lön"


<p><strong>Midsommar närmar sig och det är dags att planera desserten. Här är tre somriga tårtor som passar perfekt till firandet</strong>!</p>



<p>Efter sill och potatis väntar något av det bästa på bordet: midsommartårtan.&nbsp;</p>



<p>Den ska gärna vara lätt, somrig och fylld med smaker som påminner om barndomen. Bär, vanilj, grädde och maräng är klassiska smaker som alltid går hem. </p>



<p>Här har vi samlat tre recept på somriga tårtor till  midsommar – som passar både stora och små!</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-pinocchiotarta-med-limoncello">Pinocchiotårta med limoncello</h2>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="678" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.58.31-1024x678.png" alt="" class="wp-image-1191799" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.58.31-300x199.png 300w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.58.31-1024x678.png 1024w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.58.31-768x509.png 768w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.58.31-1536x1017.png 1536w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.58.31.png 2026w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Foto: Johan Nilsson/TT</figcaption></figure>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredienser-14-bitar">Ingredienser – 14 bitar</h3>



<p><strong>Botten</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>75&nbsp;g&nbsp;rumsvarmt&nbsp;smör</li>



<li>1½&nbsp;dl&nbsp;strösocker</li>



<li>5&nbsp;äggulor</li>



<li>1½&nbsp;dl&nbsp;vetemjöl</li>



<li>1½&nbsp;tsk&nbsp;bakpulver</li>



<li>4&nbsp;msk&nbsp;mjölk</li>
</ul>



<p><strong>Maräng</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>5&nbsp;äggvitor</li>



<li>2&nbsp;dl&nbsp;strösocker</li>



<li>50&nbsp;g&nbsp;mandelspån</li>
</ul>



<p><strong>Fyllning och garnering</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>4&nbsp;dl&nbsp;vispgrädde</li>



<li>2&nbsp;msk&nbsp;limoncello</li>



<li>200&nbsp;g&nbsp;hallon</li>



<li>350&nbsp;g&nbsp;jordgubbar</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-gor-sa-har">Gör så här</h3>



<ol class="wp-block-list">
<li>Botten: Sätt ugnen på 150°.</li>



<li>Vispa smör och socker poröst. Tillsätt gulorna, en i taget. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner det i smeten tillsammans med mjölken. Bred ut smeten i en långpanna, ca 30&#215;40 cm, med bakplåtspapper.</li>



<li>Maräng: Vispa vitorna till ett hårt skum. Tillsätt sockret lite efter hand under fortsatt vispning. Vispa till en fast marängsmet. Bred marängen ovanpå den andra smeten. Strö på mandeln.</li>



<li>Grädda i nedre delen av ugnen, ca 30 minuter. Låt kallna. Dela kakan på mitten.</li>



<li>Fyllning och garnering: Vispa grädden. Smaksätt med limoncello. Lägg samman tårtan med grädden och bären. Garnera med bär.</li>
</ol>



<p>Receptet kommer från <a href="https://recept.se/artikel/goda-tartor-midsommar">Recept.se</a>.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-fryst-rabarbercheesecake-med-jordgubbar">Fryst rabarbercheesecake med jordgubbar</h2>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="662" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.56.23-1024x662.png" alt="" class="wp-image-1191797" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.56.23-300x194.png 300w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.56.23-1024x662.png 1024w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.56.23-768x496.png 768w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.56.23.png 1204w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Foto: Getty Images</figcaption></figure>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredienser-12-bitar">Ingredienser – 12 bitar</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>125&nbsp;g&nbsp;smör</li>



<li>250&nbsp;g&nbsp;havrekex</li>
</ul>



<p><strong>Fyllning</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>1&nbsp;vaniljstång</li>



<li>200&nbsp;g&nbsp;rabarber</li>



<li>2½&nbsp;msk&nbsp;strösocker</li>



<li>3&nbsp;gelatinblad</li>



<li>150&nbsp;g&nbsp;färskost, t ex philadelphia</li>



<li>100&nbsp;g&nbsp;mascarpone</li>



<li>2&nbsp;dl&nbsp;strösocker</li>



<li>3&nbsp;äggulor</li>



<li>3&nbsp;dl&nbsp;vispgrädde</li>



<li>100&nbsp;g&nbsp;jordgubbar</li>
</ul>



<p><strong>Garnering</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>250&nbsp;g&nbsp;rabarber</li>



<li>1½&nbsp;msk&nbsp;strösocker</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-gor-sa-har-0">Gör så här</h3>



<ol class="wp-block-list">
<li>Sätt ugnen på 175°.</li>



<li>Smält smöret. Krossa kexen. Mixa samman med smöret tills det blir smuligt. Tryck ut smulorna i en form, ca 24 cm i diam, med löstagbar botten. Grädda i mitten av ugnen i 175°, ca 10 min. Låt svaln</li>



<li>Fyllning: Klyv vaniljstången och skrapa ur fröna. Skiva rabarbern. Sjud rabarberbitar, vaniljstång, -frön och socker till en kompott. Låt svalna.</li>



<li>Lägg gelatinbladen i blöt. Vispa färskost, mascarpone och socker till en slät smet. Rör i gulorna, en i taget. Vispa grädden ganska hårt. Mosa jordgubbarna.</li>



<li>Häll av det mesta av vattnet från gelatinet och låt det sedan smälta på svag värme. Rör först ner 1–2 msk av kompotten i gelatinet. Blanda sedan med resten av kompotten och jordgubbarna. Vänd ner det i ostsmeten tillsammans med grädden. Häll smeten i formen. Låt stå i frysen i minst 4 tim.</li>



<li>Garnering: Sätt ugnen på 225°. Skär rabarbern i bitar och lägg dem i en ugnsform. Strö på sockret. Täck med aluminiumfolie. Låt smälta i mitten av ugnen i 225°, ca 15 min. Låt svalna.</li>



<li>Ta fram tårtan ca 30 min före servering. Garnera med rabarber.</li>
</ol>



<p>Receptet kommer från <a href="https://recept.se/artikel/goda-tartor-midsommar">Recept.se</a>.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-nutellaglass-tarta-med-sommarbar">Nutellaglass­tårta med sommarbär</h2>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="692" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.54.27-1024x692.png" alt="" class="wp-image-1191796" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.54.27-300x203.png 300w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.54.27-1024x692.png 1024w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.54.27-768x519.png 768w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.54.27-1536x1037.png 1536w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/Skarmavbild-2026-06-10-kl.-08.54.27.png 1990w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Foto: Leif R Jansson / TT</figcaption></figure>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-ingredienser-10-bitar">Ingredienser – 10 bitar</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>200 g hela hasselnötter</li>



<li>1 tsk havssalt</li>



<li>5 dl vispgrädde</li>



<li>1 burk söt kondenserad mjölk (400 g)</li>



<li>375 g Nutella eller annan hasselnötskräm</li>
</ul>



<p><strong>Garnering </strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Färska bär,<em> till exempel blåbär, hallon och jordgubbar</em></li>
</ul>



<ol class="wp-block-list">
<li>Rosta nötterna i en torr panna. Gnugga bort skalen med en handduk och häll över lite havssalt.</li>



<li>Vispa grädden. Vänd ned mjölken. </li>



<li> Klicka i Nutellan lite i taget och rör om tills sme­ten känns jämn. Vispa tills blandningen blir fluffig. </li>



<li>Vänd ned nötter (grovhacka dem om du vill) och salt.</li>



<li> Klipp en rundel av ett bakplåtspapper så att det täcker bottnen på en springform som är cirka 20 cm i diameter. Häll blandningen i formen och jämna till med en slickepott.</li>



<li>Ställ glassen i frysen. Täck med plastfolie när den har stelnat, låt stå i frysen över natten.</li>



<li>Ställ fram glasstårtan en stund före servering. Garnera med färska bär.</li>
</ol>



<p>Receptet kommer  från boken &#8220;Liten kaka&#8221; av <strong>Emelie Holm</strong>, publicerat av <a href="https://www.hbl.fi/2013-05-31/rosa-drommar-kroner-sommarfesten/">Hufvudstadsbladet</a>. </p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-las-mer-om-mat-och-dryck">Läs mer om mat och dryck:</h2>



<p><a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/lurig-saft-sa-vet-du-om-fladern-ar-akta/">Lurig saft: Så vet du om flädern är &#8220;äkta&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/sa-gor-du-goda-forratter-med-jordgubbar-3-enkla-recept/">Så gör du goda förrätter med jordgubbar – 3 enkla recept</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/arets-kocks-ovantade-tips-till-grillen-i-sommar-en-pensel-av-orter/">Årets Kocks oväntade tips till grillen i sommar: &#8220;En pensel av örter&#8221;<br></a><br><a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/sa-gor-du-goda-forratter-med-jordgubbar-3-enkla-recept/"><br></a><br><a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/lurig-saft-sa-vet-du-om-fladern-ar-akta/"><br></a><br></p>


I kategorin Mat &amp; dryck skriver News55 om livets goda: Restauranger, recept, trender, viner och andra ämnen och nyheter som berör. Här rapporterar vi om allt från Årets Mästerkock, Hela Sverige Bakar, vilket vin som passar till vilket kött till Våffeldagen.

Mat & dryck

Tre tårtor som gör succé på midsommarbordet


<p>Bukspottkörtelcancer är en av de mest dödliga formerna av cancer. Nu visar en ny internationell studie att ett nytt tablettläkemedel kan ge svårt sjuka patienter betydligt längre överlevnad. &#8220;Det här är väldigt unikt&#8221;, säger Daniel Öhlund, överläkare i onkologi och lektor vid Umeå universitet till Expressen.</p>



<p>Bukspottkörtelcancer, även kallad pankreascancer, upptäcks ofta sent eftersom de första symtomen kan vara diffusa. Vanliga tecken är buksmärta som strålar mot ryggen, ofrivillig viktnedgång, illamående, trötthet och gulsot.</p>



<p>När diagnosen väl ställs har omkring 80 procent av patienterna redan en spridd sjukdom och då går den varken att bota eller göra botande försök.</p>



<p><strong>MISSA INTE:</strong> <a href="https://www.news55.se/livsstil/kultur-noje/de-blir-arets-sommarpratare-hela-listan/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">De blir årets sommarpratare – hela listan</a></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-upptacks-sent-och-svarar-daligt-pa-behandlingar">Upptäcks sent och svarar dåligt på behandlingar</h2>



<p>Enligt Cancerfonden insjuknar omkring 1 400 personer varje år i bukspottkörtelcancer i Sverige. Nästan lika många avlider. Femårsöverlevnaden efter operation ligger kring 25 procent. </p>



<p>Att den upptäcks så sent och svarar så dåligt på dagens behandlingar gör att det är en av de cancerformer som har högst dödlighet.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-500-patienter-deltog-i-studien">500 patienter deltog i studien </h2>



<p>Nu väcker en ny studie hopp inom forskningen. Resultaten har publicerats i den medicinska tidskriften <a href="https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa2605555" target="_blank" rel="noreferrer noopener">New England Journal of Medicine</a>.</p>



<p>I studien deltog omkring 500 patienter med spridd bukspottkörtelcancer. Hälften fick läkemedelskandidaten daraxonrasib, även kallad RMC-6236, medan den andra gruppen behandlades med cytostatika – dagens standardbehandling.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-stora-skillnader-mellan-grupperna">Stora skillnader mellan grupperna</h2>



<p>Läkemedlet är en så kallad KRAS-hämmare som riktar in sig på det protein som driver tumörutvecklingen i omkring 90 procent av fallen.</p>



<p>Resultaten visade stora skillnader mellan grupperna.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-betydande-forbattring">&#8220;Betydande förbättring&#8221;</h2>



<p>Patienterna som fick daraoxanrasib levde i genomsnitt 13 månader efter behandlingsstart, jämfört med sex månader för gruppen som fick cytostatika.</p>



<p>&#8220;Det innebär en förlängd överlevnad med sex till sju månader, vilket är en betydande förbättring för denna svårbehandlade cancerform&#8221;, säger <strong>Daniel Öhlund</strong>, <a href="https://www.expressen.se/livsstil/halsa/tablett-ger-nytt-hopp-vid-bukspottskortelcancer/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">till Expressen</a>.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-en-specifik-gen-driver-bukspottkortel-cancer">En specifik gen driver bukspottkörtel-cancer</h2>



<p>Han beskriver resultaten som särskilt viktiga eftersom forskarna länge vetat att en specifik KRAS-gen driver sjukdomen, men hittills inte lyckats bromsa den med riktad behandling.</p>



<p>&#8220;90 till 95 patienter av 100 har en sådan defekt gen, och det är den som startar hela cancerprocessen och driver på den&#8221;.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-hanterbara-biverkningar">Hanterbara biverkningar</h2>



<p>Biverkningarna av läkemedlet var framför allt hudrelaterade med bland annat akneliknande utslag och ökad infektionsrisk. Enligt forskarna bedöms de ändå vara hanterbara.</p>



<p>Nu väntar fler studier och en godkännandeprocess för läkemedlet.</p>



<p>&#8220;Patienter kanske inte i alla fall kan bli av med sin bukspottkörtelcancer, men det går kanske att leva med den under lång tid. Det innebär att man kan dö med sin cancer – inte av sin cancer&#8221;, säger Daniel Öhlund.</p>



<p><strong>Läs mer på News55:</strong></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/hojda-borantor-dyrare-el-och-svagare-krona-efter-valet-och-sommaren/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Höjda boräntor, dyrare el och svagare krona – efter valet och sommaren</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/borsproffsets-5-tips-for-att-radda-pensionen/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Börsproffsets 5 tips för att rädda pensionen</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/har-lever-65-arsgransen-kvar-trots-hojd-pensionsalder/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Här lever 65-årsgränsen kvar – trots höjd pensionsålder</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/ann-catrine-ar-utsliten-har-inte-rad-att-ga-i-pension-vet-inte/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Ann-Catrine är utsliten – har inte råd att gå i pension: &#8220;Vet inte&#8230;&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/ny-sankt-skatt-for-svenska-pensionarer-i-utlandet-falla/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Ny sänkt skatt för svenska pensionärer i utlandet: &#8220;Fälla&#8221;</a></p>


Inom området Hälsa rapporterar News55 om frågor som berör forskning, sjukvård, välbefinnande, hälsotrender och råd från experter med målgruppens intresse som fokus. Andra områden som ingår är exempelvis läkemedel, vårdens kompetensutveckling och äldreomsorg.

Hälsa

Ny tablett kan bromsa dödlig cancer: "Unikt"


<p><strong>Redan vid 60 kan banken räkna ner din inkomst med 40 procent, vilket gör det nästan omöjligt att få ett bolån för att flytta till en mindre bostad.</strong></p>



<p>En 62-årig man ville köpa en bostad för 7 miljoner kronor med 3,5 miljoner i insats. Flera banker godkände hans ansökan, men hos Skandiabanken blev det nej.&nbsp;</p>



<p>Anledningen: banken räknade automatiskt ner hans inkomst med 40 procent eftersom han fyllt 60, skriver <a href="https://e55.se/hushall/dissad-for-sin-alder-nar-de-ansokte-om-bolan/">E55</a>.</p>



<p>Fallet har fått Pensionärernas riksorganisation PRO att reagera. Ordföranden <strong>Åsa Lindestam</strong> har skickat ett klagomål till Diskrimineringsombudsmannen.</p>



<p>&#8220;Efter att under lång tid bott i småhus kan det till exempel vara ändamålsenligt att flytta till en mindre bostadsrätt, i syfte att få en lägre bostadskostnad och en bostad anpassad för äldre. Att denna typ av anpassning är möjlig är av stort värde för pensionärer, men också för bostadsmarknaden i stort&#8221;, säger hon till PRO Pensionären.</p>



<p><strong>MISSA INTE: </strong><a href="https://news55.se/samhalle/hantverkare-sysslolosa-i-40-dagar-far-skattepengar-for-att-vanta/">Hantverkare sysslolösa i 40 dagar – får skattepengar för att vänta</a></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-reglerna-om-bolan-kommer-fran-eu">Reglerna om bolån kommer från EU</h2>



<p>Bakgrunden är ett direktiv från Europeiska bankmyndigheten som säger att banker ska beakta framtida inkomstförändringar för kunder över 60 som ännu inte gått i pension.&nbsp;</p>



<p>Många banker tillämpar en schablon som innebär att inkomsten räknas som 30–40 procent lägre, skriver <a href="https://www.ekonomifokus.se/bostad/lan/bolan-pensionar">Ekonomifokus</a>.</p>



<p>Problemet är att bedömningen görs automatiskt, utan hänsyn till den enskildes faktiska situation.&nbsp;</p>



<p>DO har granskat flera liknande fall och konstaterat att avslag med hänvisning enbart till ålder kan strida mot diskrimineringslagen, skriver <a href="https://www.do.se/rattsfall-beslut-lagar-stodmaterial/tvister-domar-tillsynsbeslut/varor-tjanster/banken-nekade-aldre-man-utokat-bolan">DO</a>.</p>



<p><strong>MISSA INTE: </strong><a href="https://news55.se/privatekonomi/din-pension-hanger-pa-fem-techbolag-sa-exponerad-ar-du/">Din pension hänger på fem techbolag – så exponerad är du</a></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-bostadsmarknaden-drabbas">Bostadsmarknaden drabbas</h2>



<p>Konsekvensen blir att äldre som vill sälja villan och flytta till något mindre fastnar i bostäder som egentligen passar bättre för barnfamiljer.&nbsp;</p>



<p>Rörligheten på bostadsmarknaden hämmas, och det blir svårare för både unga och äldre att hitta rätt boende.</p>



<p>Vill du köpa bostad som pensionär är rådet att agera före 60 om möjligt, eller att vända dig till banker som gör individuella bedömningar i stället för att följa schabloner.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-las-mer-om-ekonomi">Läs mer om ekonomi:</h2>



<p><a href="https://news55.se/samhalle/framtiden-for-byggbranschen-betong-som-laker-sig-sjalv/">Framtiden för byggbranschen – betong som läker sig själv</a></p>



<p><a href="https://news55.se/privatekonomi/boende/bostadsmarknaden-tar-fart-sa-navigerar-du-budgivningen/">Bostadsmarknaden tar fart – Så navigerar du budgivningen</a></p>



<p><a href="https://news55.se/privatekonomi/danske-bank-spar-tva-rantehojningar-i-host-sa-paverkas-ditt-bolan/">Danske Bank spår två räntehöjningar i höst – så påverkas ditt bolån</a></p>


Pensionärer nekas bolån – PRO anmäler till DO


<p>15-årige Mika Fredholm tycker att privatekonomi borde bli ett eget ämne redan i lågstadiet. Han har nu skrivit en bok för att hjälpa både unga och vuxna att få bättre koll på pengar och sparande. &#8220;Sverige borde vara mer allmänbildat i privatekonomi&#8221;, säger han till Dagens Nyheter.</p>



<p>Mika Fredholm har redan hunnit bli ett namn inom ekonomiinnehåll för unga. Förutom att skriva nyhetsbrev om privatekonomi på plattformen Substack har han nu även gett ut en bok med konkreta råd om sparande, budget och ekonomiskt tänkande.</p>



<p>Ett av hans viktigaste budskap är att kunskap måste omsättas i handling.</p>



<p>&#8220;Skjut inte upp saker, då blir det oftast inte av&#8221;, säger han till <a href="https://www.dn.se/ekonomi/15-ariga-mika-vill-gora-ekonomi-begripligt-for-unga/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Dagens Nyheter</a>.</p>



<p><strong>MISSA INTE:</strong> <a href="https://www.news55.se/privatekonomi/andreas-cervenka-borsen-har-sallan-varit-sa-har-hart-spand/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">&#8220;Börsen har sällan varit så här hårt spänd&#8221;</a></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-riktar-kritik-mot-skolan">Riktar kritik mot skolan</h2>



<p>Han menar att många läser om ekonomi och sparande utan att faktiskt börja förändra sina vanor.</p>



<p>Samtidigt riktar han kritik mot hur lite privatekonomi som lärs ut i den svenska skolan. I dag möter elever ämnet först i årskurs nio inom hem- och konsumentkunskap.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-privatekonomi-borde-introduceras-i-trean">&#8220;Privatekonomi borde introduceras i trean&#8221;</h2>



<p>Det är alldeles för sent, enligt Mika Fredholm.</p>



<p>&#8220;Privatekonomi borde vara ett eget ämne som introduceras redan i trean. Man borde få lära sig grundläggande saker, som hur en budget fungerar&#8221;, säger han.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-last-mangder-av-bocker">&#8220;Läst mängder av böcker&#8221;</h2>



<p>På högstadiet tycker han att undervisningen sedan ska bli mer avancerad för att ge alla unga samma möjligheter inför vuxenlivet.</p>



<p>Trots sin unga ålder har Mika redan fördjupat sig ordentligt i ämnet. Han berättar att han läst mängder av böcker och sett många videor om ekonomi.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-fick-iden-genom-ai">Fick idén genom AI</h2>



<p>&#8220;Jag har läst väldigt många böcker och sett många videor. Nu känner jag att jag inte längre lär mig något nytt, det mesta bara upprepas&#8221;, säger han och skrattar.</p>



<p>Idén till nyhetsbrevet fick han genom AI. När han frågade om tips på möjliga inkomster fick han rådet att starta ett nyhetsbrev på Substack.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-marknadsforde-sig-pa-linkedin">Marknadsförde sig på Linkedin</h2>



<p>För att nå fler började han marknadsföra sig på Linkedin – och därefter föddes bokidén att skriva och förklara för tonåringar.</p>



<p>I mars tilldelades Mika Fredholm det nya priset Framtidsnyckeln som ”Årets unga inspiratör” för sitt arbete med att öka ungas intresse för privatekonomi.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-mikas-tre-basta-ekonomitips">Mikas tre bästa ekonomitips</h2>



<p><strong>1. Börja direkt och skjut inte upp det</strong><br>Agera direkt, till exempel genom att bara börja med att investera 100 kronor. <br>Om man väntar lär man hjärnan att det är okej att förhala saken, vilket ofta leder till att det aldrig blir av.</p>



<p><strong>2. Sätt upp en budget</strong><br>Genom att skapa en budget får du en överblick och koll på dina pengar. <br>Det hjälper dig att se exakt vart dina utgifter tar vägen, identifiera onödiga kostnader och hitta sätt att spara bättre.</p>



<p><strong>3. Nöj dig inte med ett vanligt sparkonto</strong><br>Låt pengarna jobbar åt dig, i stället för att enbart jobba för pengarna.<br>Han rekommenderar därför att man öppnar ett investeringskonto och börjar investera. En enkel start kan vara att placera 100 kronor i en global indexfond.<br><strong>Källa:</strong> Dagens Nyheter</p>



<p><strong>Läs mer på News55:</strong></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/hojda-borantor-dyrare-el-och-svagare-krona-efter-valet-och-sommaren/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Höjda boräntor, dyrare el och svagare krona – efter valet och sommaren</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/borsproffsets-5-tips-for-att-radda-pensionen/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Börsproffsets 5 tips för att rädda pensionen</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/har-lever-65-arsgransen-kvar-trots-hojd-pensionsalder/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Här lever 65-årsgränsen kvar – trots höjd pensionsålder</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/ann-catrine-ar-utsliten-har-inte-rad-att-ga-i-pension-vet-inte/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Ann-Catrine är utsliten – har inte råd att gå i pension: &#8220;Vet inte&#8230;&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/ny-sankt-skatt-for-svenska-pensionarer-i-utlandet-falla/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Ny sänkt skatt för svenska pensionärer i utlandet: &#8220;Fälla&#8221;</a></p>



<p><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/ann-catrine-ar-utsliten-har-inte-rad-att-ga-i-pension-vet-inte/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><br></a><a href="https://www.news55.se/privatekonomi/har-lever-65-arsgransen-kvar-trots-hojd-pensionsalder/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><br></a></p>



<p></p>


Femtonåringen vill lära äldre om ekonomi: "Låt pengarna jobba"

Förlorad Jerry Lewis-film återfunnen i Sverige – gömd i 40 år

Björn Borg fyller 70 år på nationaldagen: "Kan inte förstå"

Per Morbergs superskärbräda för 3995 kronor väcker reaktioner

Per Morbergs superskärbräda för 3995 kronor väcker reaktioner | - News55 är en nyhetssajt med fokus på nyheter för personer över 55 år

Per Morbergs superskärbräda för 3995 kronor väcker reaktioner

Senaste nytt

Kategorier