ANNONS

choklad

Förändringar av matvanor sedan 1980 - 16 kilo choklad per person

De senaste fyrtio åren har svenskarnas matvanor förändrats. Bland annat äter vi fler kalorier, mer färdig mat och mindre av rena råvaror. Jordbruksverket har uppdaterat sin statistik över svenskarnas livsmedelskonsumtion. Statistiken sträcker sig tillbaka till 1980 och ger ett långsiktigt perspektiv på hur våra matvanor har förändrats. Mer färdig mat, mindre rena råvaror Vi äter …

En man i kavaj till vänster och chokladägg till höger.

Choklad till påskägget blir dyrt i år – trots billigare kakao

Kakaopriset har sjunkit efter flera år av kraftiga uppgångar. Men för den som planerar att fylla påskägget blir det ändå dyrt. Förklaringen ligger i hur priser sätts – och varför sänkningar ofta dröjer. Under de senaste åren har choklad blivit en betydligt dyrare vara i svenska butiker. Enligt Statistikmyndigheten SCB är priset i dag mer …

Kakaopriset har rasat – Marabou behåller nya små förpackningar

Priset på kakao har mer än halverats på ett år, men trots det kommer Marabou inte att återgå till de större förpackningsstorlekarna som försvann i våras.  I våras meddelade Marabou att flera produkter skulle krympa. Aladdin- och Paradisaskarna minskade från 500 till 410 gram, skriver Ekonomibladet.  Den klassiska 200-gramskakan bantades till 160 gram. Motivet var …

Klassiska burken som trendar – säljs för flera hundra

En välkänd förpackning som nog de allra flesta svenskar känner igen har blivit en trendig nostalgipryl för många. På Tradera säljs äldre burkar nu för åtskilliga hundralappar. Det handlar om gamla plåtburkar från chokladdrycken O’boy som just nu läggs ut på auktionssajten Tradera. Enligt uppgifter från pågående auktioner ligger vissa exemplar nära 300 kronor, medan …

Årets matbluff 2025 – så blir du lurad som konsument

En glögg utan bär, flingor utan äpple och en ”choklad” utan kakao. Nu har finalisterna till Årets matbluff 2025 presenterats Produkter som ger intryck av att innehålla råvaror som saknas helt, eller som marknadsförs på ett sätt som kan misstolkas i butikshyllan. Det är gemensamt för de fem livsmedel som nu har gått vidare till …

ANNONS

Här är butikerna som pressar priserna inför sänkt matmoms

Matpriserna steg blygsamt i december, men hushållen betalar ändå betydligt mer för maten än för ett år sedan. Samtidigt går Sverige in i ett valår där sänkt matmoms hamnar i centrum, enligt en ny genomgång från Matpriskollen. I december ökade matpriserna med 0,1 procent. För helåret 2025 blev uppgången 3,1 procent för mat och 2,2 …

Kakaopriset faller... Men inte priset på choklad

Priset på kakao faller, men det märker inte svenskarna som köper chokladkakor och praliner i jul. Priset på choklad ligger fortsatt på rekordnivåer istället. Trots att världsmarknadspriset på kakao har rasat kraftigt under året har priset på choklad i butik inte följt med nedåt. Efter fjolårets kraftiga uppgång, då kakaopriset nästan tredubblades till nära 13 …

Marabous sluga knep i jul: Högre pris, mindre choklad

Marabou fortsätter att krympa sin choklad. Denna gång är det aladdin- och paradiaskarna som blir mindre. Krympflation är ett begrepp som används för att beskriva när företag försöker mörka prishöjningar genom att istället göra paketen mindre när det gäller exempelvis ost, smör och choklad. MISSA INTE: Experten om förändringen av svensk pension: “Faktiskt ett svek” …

Årets Aladdinask: Två nya praliner och klassiker försvinner

Varje jul köper svenskarna miljontals Paradis- och Aladdinaskar. Läs om årets nyheter och ta reda på om dina favoritpraliner har lämnat asken i år. Varje år köper svenskarna omkring 4 miljoner askar av Alladin och Paradis, och majoriteten säljs runt jul. Chokladasken är en tradition som sträcker sig över flera generationer. Vi har alla våra …

ANNONS

Så mycket dyrare blev fikat framför Melodifestivalen i år

Inför finalen av Melodifestivalen stod det klart att det aldrig varit dyrare att njuta av det klassiska Mellomyset. En analys från Stockholms Handelskammare visar att kostnaden för snacks och dryck har ökat med 32 procent på fem år – vilket är mer än den allmänna inflationen. Melodifestivalen är för många kopplat till traditionen att samlas …

Bly och andra tungmetaller i svensk choklad: "Värre i ekologisk"

Ekologiska alternativ har ofta mer bly och kadmium i sin kakao, visar ett produkttest av choklad av storsäljare som Coop, Ica, Fazer och Garant. Men även bland de ordinarie alternativen är det svårt att undvika tungmetallerna. E55 har talat med chokladkollen, ett initiativ som startades i höstas för att tydliggöra hälsoriskerna med kakao- och chokladprodukter. …

Mörk choklad. Det kan enligt en studie minska risken att drabbas av typ 2-diabetes, om den äts med måtta.

Mörk choklad – rena medicinen

Risken att utveckla typ 2-diabetes kan minska med 21 procent av att äta minst fem små portioner mörk choklad i veckan. Enligt en observationsstudie ökar hälsofördelarna när konsumtionen av mörk choklad ökar från noll till fem portioner per vecka, det skriver CNN. I studien är dock en portion choklad bara drygt 28 gram så en …

Choklad i jul? Gärna, men inte Marabou, konstaterar Ulf Elfving.

Goda julchokladen gynnar Putin

En ask Aladdin till jul? Glöm det. Den populära chokladens tillverkare Marabou hör till de företag i väst som genom att fortsätta sin verksamhet i Ryssland bidrar till Putins krigskassa. Att Marabou nu bojkottas av rader av svenska och internationella organisationer samt livsmedelsföretag är knappast en nyhet. Och bojkotten växer. I dag stöds den av …

ANNONS

En man äter choklad. Vilken choklad vi gillar påverkas av vilken choklad våra politiska motståndare gillar, det visar en studie.

Forskning visar: Vårt val av choklad kan påverkas av politik

Politiska åsikter kan påverka politiskt neutrala saker som vilken choklad vi tycker om och vilka kläder vi tycker är snygga och skulle vilja ha. Vid Linköpings universitet har forskare undersökt människors inställning till politiskt neutrala produkter innan och efter att de kopplats till personer eller grupper som har särskilda politiska åsikter, det rapporterar Forskning.se. Åsikterna …

En bonde öppnar en kakaofrukt. Priset på kakao stiger just nu, bland annat på grund av väderförhållanden i Västafrika

Priset på kakao skenar

Under hela 2024 har priset på kakao varit skakigt och kraftiga skyfall i Västafrika i oktober påverkar skördarna och kakaopriset. Julen står för dörren och priset på kakao skjuter i höjden. Vi har redan märkt av konsekvenserna av att priset på kakao ökar, bland annat på hur dyr en vanlig Aladdinask har blivit. I Västafrika …

Julen varar än till påska på Lindt. Men vad är det egentligen i chokoladen?

Chokladjättens blytunga hemlis: "Bedräglig marknadsföring"

Len choklad som smälter i munnen, eller livsfarliga tungmetaller? Nu kommer ett medgivande i frågan från chokladjätten som kan få den bäste att sätta pralinen i halsen. Javisst. Vi har hört det förut: Mindre choklad i chokladen. Eller: Livsfarliga metaller i chokladen. Det är alltså inte första gången det är kris i chokladfabriken. För den …

Här är varningstecknen på magnesiumbrist

Spana in de sju tydligaste signalerna om att du lider av magnesiumbrist, enligt tidningen Kurera. Har du sömnproblem, ett enormt sug efter choklad och brottas med muskelkramper. Då är det troligt att du har magnesiumbrist utan att kanske veta om det själv. Det är vanligt att lida brist på denna viktiga mineral utan att känna …

ANNONS

Stigande kakaopris – en utmaning för Cloetta

Godistillverkaren Cloetta varnar nu för att ett stigande kakaopris kan påverka bolaget. I samband med delårsrapporten för tredje kvartalet, lyfter företaget den utmanande situationen. “Den historiskt höga kakaoprisnivån förväntas påverka oss med full effekt endast under sista kvartalet i år, vilket innebär att vi tar oss an en riktig utmaning för att leverera tvåsiffrig rörelsemarginal …

"Nyttig" choklad full av farliga gifter

Mörk choklad är ofta hyllad för sina hälsofördelar, men efter en studie har forskare gjort skrämmande upptäckter. En studie utförd av forskare vid George Washington University har uppdagat att mörk choklad som säljs i USA kan innehålla farligt höga nivåer av tungmetaller, inklusive bly och kadmium. Forskarna analyserade över 70 olika mörka chokladprodukter från populära …

Choklad återkallas – kan innehålla plast

Marabou återkallar chokladkakan Marabou Cookie Dough, det skriver Marabous ägare Mondelez i ett pressmeddelande. Bakgrunden till att Marabou drar i nödbromsen är att förpackningar av produkten kan innehålla vit hårdplast. “Säkerheten för våra konsumenter och kvaliteten på vår produkter har högsta prioritet. Konsumenter som har köpt Marabou Cookie Dough med angivet utgångsdatum och batchnummer ombeds …

Frossa i choklad varje dag – slipp hjärtattack

Flera studier lyfter fram chokladens hälsosamma egenskaper och enligt en forskarrapport kan choklad förhindra hjärtattack. Det är mörk choklad men även mjölkchoklad som lyfts fram för sina positiva effekter för kroppen. Du kan äta choklad varje dag, om du inte överdriver, och enligt en japansk forskarstudie bidrog 30 gram av godsaken till att hjärnbarken utvecklas. …

ANNONS

Kaffetåren hotad – "behöver ändra vad vi fikar"

Om vi vill fortsätta fika behöver vi tänka om kring vad vi dricker. Det anser forskare som pekar på en osäker framtid för kaffe och kakao. Men det kanske viktigaste vi kan göra är att dricka upp – och sluta vaska. Att prata om miljöproblemen med det svenskaste av allt – fikat – är minerad …

choklad

Förändringar av matvanor sedan 1980 - 16 kilo choklad per person

Choklad till påskägget blir dyrt i år – trots billigare kakao

Kakaopriset har rasat – Marabou behåller nya små förpackningar

Klassiska burken som trendar – säljs för flera hundra

Årets matbluff 2025 – så blir du lurad som konsument

Här är butikerna som pressar priserna inför sänkt matmoms

Kakaopriset faller... Men inte priset på choklad

Marabous sluga knep i jul: Högre pris, mindre choklad

Årets Aladdinask: Två nya praliner och klassiker försvinner

Så mycket dyrare blev fikat framför Melodifestivalen i år

Bly och andra tungmetaller i svensk choklad: "Värre i ekologisk"

Mörk choklad – rena medicinen

Goda julchokladen gynnar Putin

Forskning visar: Vårt val av choklad kan påverkas av politik

Priset på kakao skenar

Chokladjättens blytunga hemlis: "Bedräglig marknadsföring"

Här är varningstecknen på magnesiumbrist

Stigande kakaopris – en utmaning för Cloetta

"Nyttig" choklad full av farliga gifter

Choklad återkallas – kan innehålla plast

Frossa i choklad varje dag – slipp hjärtattack

Kaffetåren hotad – "behöver ändra vad vi fikar"

Kategorier