Studie: Sötningsmedel är inget hälsosamt alternativ
Vissa artificiella sötningsmedel kan ge oväntade konsekvenser för hjärnans långsiktiga hälsa och kopplas till snabbare kognitiv nedgång. Forskare i Brasilien har studerat sju sötningsmedel som ofta finns i ultraprocessade livsmedel som energidrycker, läsk, smaksatt vatten, yoghurt och kalorisnåla desserter, det skriver Newsweek. De sötningsmedel och sockeralkoholer som undersökts i studien är acesulfam K (E 950), …