ANNONS

Edward Blom

Edward Blom förklarar: Hatet mot moderna julbord

Gastronomen Edward Blom älskar julhögtiden och håller hårt i traditionerna, och blir upprörd när han ser julbord med moderna rätter från andra kulturer. De senaste åren har det rapporterats om att den griljerade julskinkans minskade status på julbordet och att traditionen är hotad, skriver Allas.  Edward Blom tycker att det är ett problem att svenska …

Edward Blom betygsätter årets julöl: "Är perfekt"

Vilka öl ska man köpa till jul? I årets traditionella julölsprovning pekar Edward Blom och David Kringlund ut de öl som levererar – av helt olika skäl. Gastronomen Edward Bloms och dryckesexperten David Kringlunds årliga julölsprovning har blivit ett populärt islag på Youtube och i år är femte året i rad som duon möts för …

Lista: Här är kändisarna vi helst vill ta en öl med

Om svenskarna själva får välja sällskapet till sin öl blir det Leif GW Persson som får slå sig ner vid bordet. Det visar en undersökning från Sveriges Bryggerier, där även kungen, Edward Blom och Zlatan placerar sig högt. Om svenskarna själva får välja sällskapet till ölen står Leif GW Persson högst på listan. Det visar …

Grönsaker eller matglädje – vad håller oss friskast?

Vi har fått höra att vägen till hälsa går genom grönsaker, fullkorn och avhållsamhet. Men är det verkligen maten som håller oss friska – eller något helt annat? Rött kött och ultraprocessade livsmedel har vi fått lära oss är något som vi bör undvika till varje pris. Men det är samtligt svårt att exakt veta …

Edward Blom tar jobb på Expressen

Författaren och matprofilen Edward Blom blir Expressens nya expert på vett och etikett. Med humor och bildning ska han vägleda läsarna genom vardagens sociala dilemman. Edward Blom, 54, är känd som en av Sveriges mest färgstarka kultur- och matprofiler. Han har bland annat skrivit ”Edward Bloms etikettbok – Om konsten att umgås med människor” och …

ANNONS

Edward Bloms tips för att hålla nere matpriserna

Gastronomiexperten Edward Blom har flera kreativa tips på hur man kan leva gott utan att ruinera plånboken. Under de senaste åren har matpriserna stigit kraftigt, och många hushåll kämpar med att få ekonomin att gå ihop. I protest mot de höga priserna har konsumenter denna vecka inlett en bojkott av livsmedelsbutiker. För den som vill …

Edward Blom: Orkar inte svira runt

Matglada Edward Blom, 53, har inte så gott ställt som det kan se ut. “Om man har fluga och kavaj så ska det tydligen signalera att man är välbeställd. Så är det tyvärr inte.” Det säger den kände mångsysslaren, bland annat känd från tv, i en intervju med Hänt. Han är gastronom och har blivit …