ordkunskap

Vilse i kaffedjungeln? Kaffesorternas namn berättar mer än du tror

För inte så länge sedan var kaffe i Sverige nästan alltid samma sak: bryggkaffe eller kokkaffe, starkt och svart i stora koppar. I dag ser det helt annorlunda ut. På kafémenyer samsas espresso med cappuccino, cortado, macchiato och americano – och många beställer på italienska utan att riktigt veta varför. Vi beställer dem utan att …