News55
fredag
24 april

Momsen sänktes, priserna kvar – restaurangen tog pengarna

momsen
Sverige sänkte momsen på hämtmat från 1 april. Men det märks inte för kunderna. Foto: Getty Images
Bilbo Göransson
Bilbo
Göransson
Uppdaterad: 22 apr. 2026Publicerad: 22 apr. 2026

Momsen på mat halverades i april. Men för den som köper hämtmat märks ingen skillnad. I en granskning i Sundbyberg står priserna still – trots den lägre skatten.

ANNONS

Mest läst i kategorin

”Vi kan inte sänka dem.”

Det säger Anthony Asfar på restaurangen Libaneza.

Det rapporterar Mitti, som undersökt vad som hänt med priserna efter momssänkningen.

MISSA INTE: En av fyra har fått sin pension flyttad utan att veta om det

Momsen halverad på hämtmat

När momsen på mat sänktes från 12 till 6 procent var tanken att det skulle påverka priserna. Men i Sundbyberg har inget av de granskade matställena sänkt priset på sina rätter.

Mitt i följde priserna före och efter förändringen. Resultatet: samma pris på alla undersökta rätter, även efter momssänkningen .

På Libaneza kostar till exempel grillade lammfiléspett 235 kronor – både före och efter förändringen.

ANNONS

Enligt Anthony Asfar finns det en enkel förklaring.

”Vi har inte höjt dem på tre år, så vi kan inte sänka dem” .

ANNONS

Lågt i pris redan

Han säger att restaurangen redan ligger lågt i pris och att ytterligare sänkningar riskerar att påverka kvaliteten.

”Vi har redan billiga priser och kommer inte att gå ner mer än det här. Jag vill inte tappa kvaliteten” .

Även andra restauranger pekar på samma problem. En verksamhetsansvarig som vill vara anonym beskriver situationen som pressad, med ”jättedåliga marginaler” och en tuff ekonomisk situation de senaste månaderna .

Finns inget krav

Samtidigt finns inget krav på att restauranger måste sänka sina priser när momsen sänks. Beslutet ligger helt hos företagen själva.

ANNONS

Det finns dock tecken på att förändringar kan komma. På en sushirestaurang i området säger personalen att de planerar att justera priserna framöver – men ännu har inget hänt.

För kunderna innebär det att momssänkningen i praktiken inte syns i plånboken.

”Nej, de tackar oss för att de vet vad de får för mat”

Läs mer om ekonomi:

AP-fonder gav bort miljarder i bonus och vd-lön – för lånade pengar

En av fyra har fått sin pension flyttad utan att veta om det

Pensionsexperten Staffan Ström: Hjälp av AI kan bli ett dyrt misstag

Oljekrisen slår till: Flyg kan ställas in redan i maj

ANNONS
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Bilbo Göransson
Bilbo
Göransson

News55:s redaktionschef Bilbo Göransson har arbetat som journalist i tio år på radio, TV och flera tidningar, bland annat på DN och UNT, och har erfarenhet som både reporter, webbredaktör och ekonomiredaktör.

Bilbo Göransson
Bilbo
Göransson

News55:s redaktionschef Bilbo Göransson har arbetat som journalist i tio år på radio, TV och flera tidningar, bland annat på DN och UNT, och har erfarenhet som både reporter, webbredaktör och ekonomiredaktör.

ANNONS
ANNONS