Väderfenomenet som driver upp matpriserna – med 16%

Det årliga väderfenomenet El Niño är redan igång och väntas nå full styrka mellan juli och september, långt före den normala toppen kring jul. 

WMO:s generalsekreterare Celeste Saulo har varnat för ökade risker för torka, kraftiga regn och värmeböljor i stora delar av världen, skriver SvD.

Analytiker på Goldman Sachs bedömer att de globala livsmedelspriserna kan stiga med 15,8 procent. I Indien, där monsunen redan är kraftigt försvagad, får vissa regioner bara en fjärdedel av den normala nederbörden.

“Tillgången på mjöl, ris och sockerrör kan påverkas”, enligt bankens analytiker.

MISSA INTE: Importerade ekar: Riskerar att föra helveteslarven till Sverige

Sverige påverkas indirekt av väderfenomenet – kaffe i fokus

Direkt påverkan på svenskt väder är begränsad, enligt SMHI. Däremot slår extremväder i tropikerna mot globala råvarupriser och handelsflöden, och den effekten märks i svenska butiker. 

Kaffet sticker ut som särskilt sårbart, enligt SMHI:s klimatforskare Erik Kjellström, skriver TV4.

“Torkan påverkar jordbruk, skörd och kan därför ha en inverkan på livsmedelspriserna. Där man odlar mycket kaffe brukar det vara torrt, och där kan det bli problem”, säger han.

Priset på kaffebönor på världsmarknaden har redan stigit kraftigt de senaste åren, och en stark El Niño riskerar att pressa upp det ytterligare.

MISSA INTE: Forskare: Detta händer om du sväljer förorenat badvatten