I takt med att kommuner slutar leverera nylagad mat till äldre med hemtjänst erbjuds allt oftare frysta eller kylda rätter som ska värmas hemma. Beslutet ses som ett sparpaket och ”skälig levnadsnivå” av kommunerna, men väcker stark kritik från forskare som varnar för att äldre diskrimineras och får en kraftigt försämrad livskvalitet.
Staffan
Ekberg
Ekberg
Uppdaterad: 30 mars 2026Publicerad: 30 mars 2026
ANNONS
Mest läst i kategorin
I flera kommuner har beslut fattats om att sluta köra ut nylagad mat till äldre som har hemtjänst. Istället erbjuds de frysta eller kylda rätter som ska värmas hemma i mikrovågsugn. Trenden, som bland annat märks i Hjo kommun, är del av ett sparpaket där tidigare kostnader för utkörning av mat ska minska – i Hjo handlar det om ungefär två miljoner kronor per år.
“Vi måste se till att våra undersköterskor och personal i hemtjänsten jobbar med omvårdnadsinsatser. Då tittar vi över olika insatser som kan tillgodoses på annat sätt”, säger Ann-Christin Fredriksson (M), ordförande i sociala utskottet i Hjo till Sveriges Radio.
Läs även: Kritik mot hemtjänsten: Äldre tvingas äta micromat – varje dag
Minst 42 kommuner
En undersökning som P4 gjort, där 227 av landets 290 kommuner svarat, visar att minst 42 kommuner idag inte längre erbjuder utkörning av lagad mat inom hemtjänsten.
“Om vi ska klara av att möta en åldrande befolkning när vi är färre som arbetar, är jag övertygad om att detta är en del i det vi behöver göra”, säger Ann-Christin Fredriksson.
ANNONS
Äldreforskaren kritisk
ANNONS
Yngve Gustafson, professor emeritus och äldreforskare vid Umeå universitet, menar att äldre som är beroende av hemtjänst inte bör tvingas leva på färdigmat varje dag.
Han pekar också på att äldre som kräver näringsrik och välsmakande mat riskerar att diskrimineras av både kommunerna och rättsväsendet.
Det är ju helt uppenbart att när gamla människor kräver sin rätt att få adekvat mat så har vi en åldersdiskriminering utan like, både i rättsväsendet och från kommunernas sida”, säger Yngve Gustafson till SR.
“Det är gravt bristfällig levnadsstandard för de individer som drabbas”, menar Gustafson.
Läs mer på News55:
Trenden bruten? Svensk pension kan ha börjat växa igen
Guide: Så hittar du rätt bland alla sorters ägg
Ny mätning: Inget lyft för Liberalerna – kvar under riksdagsspärren
ANNONS
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Staffan
Ekberg
Ekberg
Har arbetat med News55 sedan 2018 och är idag ansvarig utgivare. Tycker att det är viktigt att lyfta fram äldrefrågor och bekämpa ålderismen som breder ut sig i samhället. Stolt över News55:s manifest: Vi står alltid på målgruppens sida.
Staffan
Ekberg
Ekberg
Har arbetat med News55 sedan 2018 och är idag ansvarig utgivare. Tycker att det är viktigt att lyfta fram äldrefrågor och bekämpa ålderismen som breder ut sig i samhället. Stolt över News55:s manifest: Vi står alltid på målgruppens sida.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS