Efter år av proteinhets har fiber seglat upp som det nya stora hälsolöftet. Enligt forskare går det att koppla till både längre liv och bättre psykiskt mående. Efter en period där protein dominerat tränings- och hälsodiskussionen har fokus nu flyttats till fiber. Enligt en genomgång av BBC har hashtags som fibermaxxing setts över 150 miljoner …
De hormoner som viktminskningsläkemedel bygger på finns redan i kroppen. Med rätt mat går det att aktivera det naturligt, visar ny forskning. Viktminskningsläkemedel har på kort tid blivit en del av vardagen för många. Men bakom deras effekt ligger ett hormon som kroppen själv producerar. Frågan är inte bara vad som sprutas in – utan …
Det som fungerade bra på tallriken i yngre år är inte alltid det som kroppen mår bäst av senare i livet, visar ny forskning. Många av oss har ätit ungefär likadant i stora delar av livet. Samma frukost, samma middag, samma tänk, skriver E55. Men kroppen förändras, och med den också behoven. Det gäller både …
Nötter är energirika men också näringstäta. En ny amerikansk studie tyder på att de kan bidra till minskat sötsug utan att påverka vikten. En studie publicerad i tidskriften Nutrients visar att nötter kan dämpa sötsuget hos personer med riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom. Enligt dietisten Emma Lindblom ger nötter både mättnad och näring – om mängden hålls …
Nya dieter lovar mirakel var och varannan månad – men enligt en av USA:s mest meriterade läkare är det mesta brus. Svaret på ett längre liv är så enkelt att det nästan låter tråkigt, menar han. Trender inom kost och hälsa avlöser varandra i snabb takt. Keto, fasta, köttdieter och olika detoxkurer lovar bättre hälsa …
I ett halvt sekel har miljontals svenska barn har fått lära sig den så kallade tallriksmodellen i skolan. Att den blivit så populär beror på att den är enkel, menar upphovskvinnan. Tallriksmodellen, framtagen för att visa hur en balanserad måltid kan se ut, fyller nu 50 år – och används fortfarande flitigt i skolorna. MISSA …
Tarmen har ett eget nervsystem och pratar ständigt med hjärnan. Nu visar forskningen hur stress, bakterier och terapi kan påverka både magen och psyket. Det som händer i magen stannar inte där. Forskning visar allt tydligare att tarmen och hjärnan står i ständig kontakt – och att samspelet kan påverka både psykisk hälsa och magbesvär. …
Influencers, yoghurt och gröna juicer. Bortom trenderna finns seriös forskning som kopplar tarmens bakterier till åldrande, styrka och livslängd. Intresset för tarmhälsa har exploderat på senare år. Sociala medier svämmar över av råd, pulver och drycker som påstås förbättra magens bakterier. Samtidigt menar många läkare att tarmens mikrobiom – de biljoner bakterier, virus och svampar …
Mer rött kött, feta mejeriprodukter, borttagen alkoholgräns och mindre kolhydrater. USA:s nya kostråd väcker ilska – men får också beröm: “Som jag alltid har sagt”. I förra veckan presenterade USA sin nya uppochnedvända matpyramid och den fick omgående svidande kritik från flera håll. Men alla håller inte med om att de uppdaterade kostrekommendationerna skulle vara …
De är över 80 år men presterar mentalt som betydligt yngre. Nu försöker svenska forskare förstå vad som gör vissa till supergamlingar. Att åldras behöver inte automatiskt betyda sviktande minne och försämrad hjärnhälsa. I norra Sverige följer forskare nu en liten men uppseendeväckande grupp äldre personer som trots att de passerat 80 år fungerar kognitivt …
USA:s regering river upp decennier av etablerade kostråd och presenterar nu en helt ny syn på vad som bör ligga på amerikanernas tallrikar – men kritiker varnar för allvarliga hälsorisker. Den klassiska kostpyramiden med bröd, pasta och spannmål i botten ersätts av kött, feta mejeriprodukter samt frukt och grönsaker. Samtidigt införs ett hårt tak för …
Kaffe utan grädde är som kärlek utan kyssar, lyder en gammal sång från 1938. Nu har det visat sig att fettet som finns i bland annat grädde kan ha tydliga hälsofördelar – för din hjärna. Att välja fet ost och grädde till vardagskosten kan vara mindre riskabelt än många länge trott – åtminstone när det …
En ny genomgång av forskningen pekar på att kosten spelar större roll för äldres hälsa än vad man tidigare trott. Framförallt en diet pekas ut som extra nyttig. Livsmedelsverket förbereder just nu nya kostråd för personer över 65 år. Myndigheten lutar sig mot en omfattande rapport som bygger på drygt 50 systematiska översikter, där sambandet …
Hur ofta du går på toaletten säger mer än du tror. En studie visar att de som tömmer tarmen en till två gånger om dagen mår allra bäst — medan både extrem sällsynt och mycket frekvent avföring kopplas till potentiella hälsorisker. Alla behöver tömma tarmen, men inte varje dag. En studie från Institute for Systems …
En axelskada blev startpunkten för Birger Öhmans beslut att ta kontroll över sin hälsa. I dag, åtta år senare, beskriver han en kropp som blivit starkare i stället för svagare. När Birger Öhman fyllde 78 märkte han hur vardagen började bli tyngre. Det som tidigare varit självklara rörelser krävde plötsligt mer kraft. Men i stället …
Hudens åldrande handlar inte bara om ålder och gener. Vissa vardagslivsmedel – som konserver, socker och färdigmat – kan öka risken för förtida rynkor. Vi talar ofta om rynkor som något att bekämpa, men rynkor är också vackra. De är spår av skratt, sol, tårar, liv och erfarenheter. Ändå möts vi dagligen av budskap som …
När man brukar äta middag, eller om man inte har någon rutin för vilket klockslag det sker, kan drastiskt försämra din sömn och din hälsa. När på dygnet vi äter middag kan spela större roll för sömnen än många tror. Det framgår i en artikel i Svenska Dagbladet, där två amerikanska dietister ger sina råd …
Forskare i Umeå kan ha hittat lösningen på en vanlig hälsobov. Ett ämne i ostvassle kan stärka tarmfloran – även om kosten inte är den bästa. I magen finns många olika bakterier och mikroorganismer som tillsammans kallas tarmflora. En välmående tarmflora bidrar till ett starkt immunförsvar och påverkar även vårt psykiska välmående. Mat rik på …
Fem reportrar testade hur deras kroppar reagerade på olika måltider och vanor genom att mäta blodsockret minut för minut under fyra veckor. Resultatet blev en serie oväntade insikter – inte minst om hur vardagsmat påverkar kroppen mer än många tror. Redaktören Maria Carling på Svenska Dagbladet berättar att hon fick en chock när hon såg …
Vi behöver alla protein för att må bra och behålla våra muskler. Och ju äldre vi blir, desto mer avgörande blir det att fylla på med tillräckligt varje dag- även när aptiten minskar. Att äta en varierad kost med mycket frukt och grönt var det vanligaste svaret när Livsmedelsverket undersökte kunskap kring hälsosam mat hos …
Ensamhet vid middagsbordet och färre måltider på äldreboenden – Livsmedelsverket varnar nu för en utveckling som ökar risken för undernäring bland landets äldre. Allt fler äldre lämnas ensamma vid måltiderna, samtidigt som kommunernas stöd kring mat har försämrats. En ny kartläggning från Livsmedelsverket visar att både i hemtjänsten och på äldreboenden minskar alternativen – med …
Vi behöver inte vara oroliga för att vårt blodsocker stiger och faller, vi är faktiskt byggda för att det ska göra det. Om du är frisk kan du utan problem klara att blodsockret varierar, det menar forskaren och författaren Nicklas Brendborg, skriver DR.DK. I podcasten Jakten på det eviga livet talar han och programledaren Frederik …
Tarmfickor är vanliga hos personer över 60 och kan orsaka smärta och inflammation. Läs hur du förebygger besvären med kost, livsstil och rätt vård. Att få tarmfickor, så kallade divertiklar, är ett naturligt inslag i kroppens åldrande, skriver Hemmets Journal. De små utbuktningarna sitter vanligen i slutet av tjocktarmen och bildas när tarmväggen blir svagare …
Länge har rött kött och smör ansetts öka risken för hjärtsjukdomar, men nu finns det fler och fler bevis för att det finns en annan bov som kan skada vår hjärthälsa. Allt fler bevis tyder på att någonting som de flesta av oss inte är medvetna om också skulle kunna orsaka hjärtattacker och andra hjärtsjukdomar, …
Medelhavskost är bra för hälsan av flera orsaker och nu har forskare hittat ytterligare en orsak till varför den här kosten är bra för oss. Det är redan känt att den så kallade medelhavskosten är bra för hjärtat, nu visar ny forskning det kan finnas ännu fler hälsofördelar med den här kosten, det skriver Nettavisen. …
Nästan en halv miljon svenskar lever idag med typ 2-diabetes. En sjukdom som kan ge allvarliga följdsjukdomar. Läs om kosten som minskar risken att drabbas. Drygt 450 000 tusen svenskar lever med typ-2 diabetes. Många är drabbade utan att själva vara medvetna om det, enligt Svenska Diabetesförbundet. Sjukdomen uppstår när kroppen inte kan producera tillräckligt …
Fyra personer har dött efter att ha ätit smörgåsar med guacamole från gatukök i Italien, och därmed infekteratsmed sjukdomen botulism. Flera fall av den allvarliga förgiftningssjukdomen botulism har den senaste tiden drabbat Italien. Totalt har fyra personer avlidit i två olika regioner efter att ha ätit guacamole samt smörgåsar med korv och kålrotsblad, rapporterar La …
Enkla kostförändringar kan hjälpa dig att få bättre sömn och ge dig möjlighet att fokusera på vad du bör göra, snarare än på vad du inte bör göra. Enligt en ny studie förbättrades kvaliteten på studiedeltagarnas sömn med 16 procent när de ökade sitt intag av frukt och grönsaker från noll till fem koppar om …
Det finns ett samband mellan vad vi äter och instabila plack i de blodkärl som förser hjärtmuskeln med syrerikt blod, kranskärlen. Forskning visar på ett tydligt samband mellan vår kost och plack i hjärtats kranskärl, och det är särskilt ett kostmönster som sticker ut, det skriver Dagens Nyheter. Instabila plack i hjärtats kranskärl skapar förträngningar som …
Det finns en massa olika metoder för att gå ned i vikt och förbättra hälsan, så här påverkas vikten och hälsan av de populäraste dieterna. Dagens Nyheter har granskat hur de populäraste dieterna för viktminskning påverkar din vikt och hälsa, det skriver Dagens Nyheter. Genomgången bygger på de hittills största vetenskapliga bantningsstudier som gjorts och …
Vad du lägger på tallriken under dagen kan spela en avgörande roll för hur bra du sover på natten. Här är råden från experter – och kosten som hjälper dig att sova bättre. Det är inte bara kvällssnacks som påverkar sömnen – vad du äter från morgon till kväll spelar roll. Marie-Pierre St-Onge, sömnforskare och …
Viktväktarna, internationellt kända som Weight Watchers, har hamnat i ekonomiska svårigheter och ansöker nu om rekonstruktion i USA. Företaget, som länge varit en stor aktör inom viktminskning, har samlat på sig betydande skulder och försöker nu hitta en lösning som gör det möjligt att fortsätta verksamheten. Genom att använda sig av den amerikanska rekonstruktionslagen “Chapter …
Maten på din tallrik påverkar inte bara hur du mår, utan har också konsekvenser för miljön, klimatet och Sveriges beredskap i svåra tider. Det menar Livsmedelsverket. Nu presenterar myndigheten nya kostråd som ska hjälpa vuxna i Sverige att göra bättre val för både sin egen hälsa och samhällets framtid. Råden bygger på den senaste forskningen …
Livsmedelsverket har nyligen presenterat nya kostråd som lyfter fram vikten av att äta mer fullkorn för en bättre hälsa. Enligt de senaste rekommendationerna bör vi sträva efter att få i oss 90 gram fullkorn per dag. Men varför är fullkorn så viktigt, och hur kan vi lätt integrera det i vår dagliga kost? Här går …
Forskare i Spanien har nyligen pekat ut fyra specifika livsmedel som verkar spela en viktig roll för att nå hög ålder – och samtidigt hålla kroppen vid god hälsa. Att leva ett långt och friskt liv handlar inte bara om gener, utan också om hur du lever. Under 2024 nåddes en ny topp med ett …
Dietisten Anna Hamilton menar att högt blodtryck kan försvinna med hjälp av god kost, hon tipsar om vilka näringsämnen som är viktiga. Anna Hamilton hävdar att många av hennes patienter har lyckats sänka sitt blodtryck med hjälp av sin kost, det skriver Sveriges Radio. “Jag har sett jättemånga patienter som jag har jobbat med där …
För mycket eller för lite saltsyra i magen kan ge magbesvär och symtomen kan likna varandra men de kräver olika behandling. För låg produktion av saltsyra kallas för hypoklorhydri. Lars Agréus, professor emeritus i allmänmedicinsk gastroenterologi menar att det inte behöver behandlas så länge det inte beror på en bakterie, det skriver Aftonbladet. Om hypoklorhydrin …
Att uppnå en hög ålder är en sak, men att göra det med god hälsa är en annan. Hur du lever ditt liv påverkar din framtid på många sätt, och maten du äter spelar en avgörande roll i din hälsa och ditt välmående. Din kost kan vara nyckeln till ett långt och friskt liv, eller …
Vad du äter påverkar din hälsa och din möjlighet att vara frisk, men det finns många bud om vad vi ska äta. Här är maten några specialistläkare undviker. Det finns många olika dieter som förespråkas, exempelvis medelhavskost, ketogen kost och periodisk fasta, det skriver Aftonbladet. För att ta reda på vad vetenskapen säger om vad …
Bombarderas du ständigt med råd om vad du bör eller inte bör äta, och vilken kost som är bäst för just dig? Här följer tre fällor som experten varnar för när det gäller din kost. Livsmedelsindustrin marknadsför ofta produkter som hälsosamma, trots att de kan innehålla tillsatser och bearbetade ingredienser som i längden kan skada …
Goda frukostvanor kan förebygga livsstilssjukdomar men kvinnor och män mår bäst av olika typer av frukost. Kvinnor verkar må bra av att äta en fett- och proteinrik frukost medan det för män är bättre att äta kolhydrater på morgonen, det visar en ny studie, skriver Expressen. Det är forskare vid Waterloo universitet som i en …
De avgifter äldre som bor på särskilt boende betalar för sin mat kan skilja sig med flera tusen kronor mellan olika kommuner i landet. En ny rapport från Socialstyrelsen visar att under 2024 skilde sig kommunernas matavgifter på särskilda boenden med flera tusen kronor i månaden, det skriver TV4. I rapporten har Socialstyrelsen sammanställt vad …
En ny undersökning från Folkhälsomyndigheten visar att svenskarnas mat fortsätter att försämras. Färre vuxna äter frukt, grönsaker och fisk, samtidigt som konsumtionen av sötade drycker ökar. Trenden är tydlig i alla åldersgrupper, men särskilt bland unga kvinnor och högutbildade. Undersökningen “Hälsa på lika villkor” (HLV) visar att konsumtionen av hälsosamma livsmedel fortsätter att minska. Fisk …
När Lars Nord hamnade på ett kommunalt boende efter en stroke vägrade han äta maten och höll på att svälta ihjäl. Lars Nord bor på ett kommunalt äldreboende i Hässleholm, Högalidshemmet. Han är den enda vegetarianen på boendet, det rapporterar SVT. Han vill inte äta den vegetariska maten som erbjuds på hemmet, men personalen förbereder …
Det finns livsmedel som kan främja inflammation och öka risken för inflammatoriska tillstånd som kan skada kroppen. Inflammation är immunsystemets svar på infektion, skada eller irritation och en kortvarig inflammation är en nödvändig del av din kropps försvar, det skriver Health. Kronisk inflammation kan dock skada din kropp och kopplas till ökad risk för många allvarliga …
Fett och kolhydrater har skuldbelagts som fettbildande varför många satsar på produkter med protein som marknadsförs med löften om viktnedgång och stora muskler. Enligt Christopher Gardner, professor vid Stanforduniversitetet utanför San Francisco i USA, omvandlas protein från pulver eller bars till kolhydrater och fett och blir sällan muskler, det skriver Svenska Dagbladet. Han säger att …
Det blir allt mer populärt att ge hunden vegansk mat, men är det verkligen nyttigt för hundar att äta växtbaserat? Det här är vad experter och forskningen säger. Förra året kom en studie som tyder på att hundar kan vara friskare när de äter vegansk kost än när de äter traditionell köttbaserad mat. Hittills har …
En ny diet visar att man snabbt kan minska farligt bukfett. Men hur går det till? Enligt experter märker man skillnad på endast fem dagars diet som uteslutande består av vegetabiliska ingredienser. Att minska bukfett blir svårare med stigande åldrar och faktumet att många rör sig mindre när de kliver över tröskeln till ålderdomen gör …
Att fisa mellan 10 och 25 gånger om dagen är normalt, men om du har en orolig mage som ofta är gasig och uppblåst kan du bli hjälpt av att lägga om din kost. Alla har gaser, magen måste helt enkelt lätta på trycket genom att släppa ut överskottsluft i form av gaser och det …
Du har säkert hört rönen om att det inte är nyttigt att äta för mycket ultraprocessad mat, nu varnar tandläkare för att det till och med kan påverka vår ansiktsform. Ultraprocessade livsmedel är en kategori mat som är tillverkad i fabriker, med industriella metoder med konserveringsmedel och syntetiska tillsatser, det skriver Newsweek. Dessa livsmedel är …
Middag äts vid olika tider i olika länder. Svenskar äter tidigt, italienare sent och spanjorer ännu senare, men vad säger experterna? Olika kulturer har olika åsikter om vilken tid som är den bästa för att äta middag, men ur ett hälsoperspektiv finns det faktiskt en bästa tidpunkt för kvällsmaten, det skriver GQ. Om vi äter …
