ANNONS

svampexpert

Gammal svampkunskap har gått förlorad – experten varnar

Svampsäsongen är här – men många svenskar har dålig koll på vilka svampar som faktiskt går att äta. En ny undersökning visar att mer än hälften inte vet hur man känner igen en giftsvamp. För den som har plockat svamp i många år är det lätt att känna sig säker – men även vana plockare …

Svampplockare, ge inte upp – nu kan det vända

Svampsäsongen har fått en trög start på många håll efter den torra sommaren. Men svampplockarna behöver inte ge upp. Nu är regnet på väg – och svampexperten Majken ”Svamparella” Ekstrand tror fortfarande på säsongen, skriver Aftonbladet. Den torra sommaren har satt tydliga spår i svampskogarna. När svampkonsulenten Majken Ekstrand nyligen gav sig ut i Stockholmsområdet …

Efter regn kommer sol – och svamp

Sommaren har varit regnig och det finns de som ser en fördel med det, de som älskar svamp, regnet har nämligen gjort att svampsäsongen redan har kommit igång. Om du gillar kantareller kan du redan nu ge dig ut i skogen och leta, för efter en eller ett par veckor med mycket regn trivs svampen, …

Experten: Då kan du börja plocka kantareller: "Många vet inte"

Många förknippar kantarellsäsongen med sensommaren, men faktum är att skogens guld kan dyka upp betydligt tidigare. Redan i juni, strax innan midsommar, börjar de första gula svamparna leta sig upp ur marken. Men bara om förhållandena är rätt. MISSA INTE: Nya lagen tvingar brandmännen till barberaren: “Fel fokus”. News55 Tidiga fynd av kantareller Det är …

Trendigt – men trampa inte fel i svampskogen

Det råder svampfeber, men inte bara bland matälskare. En del söker inspiration eller tröst i psykedeliska svampar och andra jagar hälsoaspekter i giftsvampar. Se upp – det är en farlig trend! Tidningen Må Bra har kommit ut med ännu en intressant artikel, denna gång om svampar. Svampar har historiskt fyllt viktiga funktioner som varit viktiga …

ANNONS

Rensa kantareller rekordsnabbt – spana in tricken

Tidningen Land tipsar om hur du rensar kantareller i rekordfart utan större ansträngning. Även en mästerkock lär ut sitt knep. Nu är det svampsäsong och hinkar fylls med vackert gyllengula kantareller, det som brukar kallas skogens guld. Är du stressad och inte hinner lägga en hel dag på att rensa kantareller kan du ta ett …

Experten om hur du plockar svamp

Det råder ofta delade meningar bland svampplockare om den rätta tekniken för att plocka svamp – ska du dra upp svampen med foten eller skära av den? När du ger dig ut i skogen är det viktigt att du förbereder dig noggrant och följer vissa riktlinjer för att göra upplevelsen säker och hållbar. Men hur …

Bästa tänkbara väder för att hitta skogens guld

Redan nu går det att hitta skogens guld på flera ställen i landet. Tvära kast mellan sol och regn har gjort att kantarellerna frodas. Svampkonsulenten Theresia Lückner tipsar om de bästa “jaktmarkerna”. Kantarellen vill ha mycket fukt och behöver därför regn. Men för mycket regn gör att de ruttnar. Därför behöver de också sol och …

Svampexperten Pelle Holmberg om sitt första år med Alzheimers

Svampexperten och TV-profilen Pelle Holmberg har drabbats av Alzheimers sjukdom - nu vill han dela med sina erfarenheter av att leva med demens.