News55

Klassisk svensk krog tvingas stänga – första gången på 200 år

Operkällarens klassiska matsal och maträtt med vin kött och pommes frites
Stockholms klassiska krog stänger när Operan renoveras. Foto: Nobis Restaurant Division
Staffan Ekberg
Staffan Ekberg
Uppdaterad: 12 mars 2026Publicerad: 12 mars 2026

En av Stockholms mest anrika restauranger tvingas stänga sina dörrar i flera år. När Kungliga Operan ska totalrenoveras påverkas hela kvarteret – och flera klassiska krogar måste hålla stängt ända till 2032.

ANNONS

Mest läst i kategorin

Renovering stoppar restauranglivet

Den välkända restaurangen Operakällaren i Stockholm tvingas stänga när Kungliga Operan genomgår en omfattande renovering.

Arbetet väntas pågå mellan 2027 och 2032 och innebär att hela operahuset rustas upp för miljardbelopp. Under tiden flyttas opera- och balettföreställningarna till en tillfällig scen i Norra Djurgårdsstaden. Men för restaurangerna i huset finns inga ersättningslokaler – och därför måste de stänga helt under renoveringen.

Kön ringlar lång utanför nattklubben Café Opera sommaren 1983. Foto:
Hans T Dahlskog/TT
ANNONS

Flera klassiska krogar drabbas

Det är inte bara Operakällaren som påverkas. Även flera andra välkända verksamheter som Café Opera, Bakfickan och Operaterrassen måste slå igen under samma period.

Totalt handlar det om sju restauranger, barer och nattklubbar som tillsammans utgör en central del av Stockholms nöjes- och restaurangliv.

En restaurang med över 200 års historia

ANNONS

Operakällaren är en av Europas äldsta restauranger i kontinuerlig drift och har anor från 1700-talet. Den har länge varit en självklar mötesplats för kungligheter, politiker och internationella stjärnor. Restaurangen har också en stjärna i Michelinguiden.

Genom åren har gäster som ABBA, The Rolling Stones och Madonna synts i lokalerna – tillsammans med svenska kungligheter och kulturprofiler.

Kan återuppstå på andra platser

Trots den långa stängningen är planen att restaurangerna ska öppna igen när operahuset står färdigt runt 2032. Under tiden finns också möjligheten att delar av verksamheten dyker upp på andra adresser i Stockholm.

Men fem år är lång tid i restaurangbranschen, där både personal och trender snabbt förändras.

När dörrarna stängs 2027 blir det första gången på över tvåhundra år som den klassiska matsalen står tyst under en längre period.

Läs mer på News55:

Så matchar du vin med svensk husmanskost

ANNONS

Klassisk svensk öl i topp på Systembolaget

Från torp med utedass till industrimagnat: Anders Wall fyller 95

Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Staffan Ekberg
Staffan Ekberg

Har arbetat med News55 sedan 2018 och är idag ansvarig utgivare. Tycker att det är viktigt att lyfta fram äldrefrågor och bekämpa ålderismen som breder ut sig i samhället. Stolt över News55:s manifest: Vi står alltid på målgruppens sida.

Staffan Ekberg
Staffan Ekberg

Har arbetat med News55 sedan 2018 och är idag ansvarig utgivare. Tycker att det är viktigt att lyfta fram äldrefrågor och bekämpa ålderismen som breder ut sig i samhället. Stolt över News55:s manifest: Vi står alltid på målgruppens sida.

ANNONS
ANNONS