Svenskarna äter miljontals fryspizzor varje år – men vilken smakar egentligen bäst? En smakpanel har testat fem populära Margheritas och landat i ett resultat som väckte både förvåning och debatt.
Bästa fryspizzan: Splittrad jury enas om ett märke


Mest läst i kategorin
Att pizza är en självklar del av svenskarnas vardag råder det ingen tvekan om. Varje dag konsumeras omkring en halv miljon pizzor i landet, och fryspizzan har blivit en stapelvara i många hem.
Historiskt sett dök pizzan upp i Sverige redan 1947 på restaurang Sjöhagen i Västerås, och sedan dess har intresset bara vuxit. I dag är Sverige, efter Norge, ett av de länder som äter mest fryspizza i världen. Svensken äter 7,2 kilo fryspizza per år.
Fem klassiker i blindtest
För att ta reda på vilken fryspizza som håller högst klass samlades en smakpanel bestående av städexperten Marléne Eriksson, komikern och skådespelaren Isak Löb samt mathistorikern Richard Tellström. Under ledning av krögaren Erik Videgård testades fem olika Margheritas i ett blindtest i TV4.
Panelen bedömde utseende, smak och konsistens, utan att veta vilket märke som låg på tallriken. Detlagarna var: Lidl, Ica, Coop, Dr Oetker och Tony’s.

Eniga om jumboplatsen
En pizza stack ut, men inte av rätt skäl. Tony’s, den enda svenska tillverkaren i testet, hamnade sist. Panelen var överens om att den inte levde upp till förväntningarna.
”Det här blev egentligen gratinerad ost. En pizza ska ju ha smält ost, men det ska inte vara en varm smörgås. Det är inte en gratäng”, säger Richard Tellström.
Även Lidls bidrag fick svalt mottagande och placerade sig näst sist. Marléne Eriksson var kritisk:
”Den var väldigt tunn. Lite smaklös och alldeles för spröd. Den sprack när man åt den.”
Delade meningar i mittenfältet
När det kom till Icas pizza gick åsikterna isär. Isak Löb var lyrisk och gav den högsta betyg i testet från sin sida.
”Jag var tvungen att lägga till plusset. Den hade en otrolig tomatsmak. Jag vet inte om de har förgrillat tomaten, men smaken var bäst på den. Den kan man kasta i sig mängder av.”
Marléne Eriksson höll dock inte med.
”Det var för mycket tomatpurésmak. Det påminde om en smörgås. Inte en pizza för mig.”
Tätt i toppen – men ingen solklar favorit
I slutstriden stod Coop och Dr Oetker. Coops variant hyllades av två i panelen, bland annat för inslaget av lök, medan Richard Tellström var mer kritisk och menade att den hade en mjölig och bitter eftersmak.
Till slut var det Dr Oetker som knep förstaplatsen, men även där var panelen splittrad. Marléne Eriksson var inte imponerad och tyckte den var “degig och blötig”.
Isak Löb däremot gav full pott:
”Jag älskar det här! Den var lite amerikansk stil, lite luftigare, lite större. Jag gillade också den tjockare botten. Det spelar ingen roll om smaken ändå inte var hundraprocentig för känslan var hundraprocentig.”
Läs mer på News55:
Finanspolitiska rådet sågar budgeten: ”Anmärkningsvärt”
Ny bluffvåg: Så skyddar du dig mot de nya bedragarna
Vill du sluta jobba tidigare? Så påverkas din garantipension
Ny forskning: PFAS kopplas till förändringar i barns hjärnor

Paulina Monzón har en gedigen erfarenhet inom svensk journalistik, och har jobbat för både Rapport och Stockholmsnyheterna på SVT Nyheter samt Utrikesdesken på Sveriges Radio. Med erfarenhet av att ha jobbat både som breakingreporter och att göra reportage ute i fält, har Paulina Monzón bemästrat att göra sina artiklar rappa, pedagogiska och aktuella. Hon har alltid läsarupplevelsen och nyttan i fokus.

Paulina Monzón har en gedigen erfarenhet inom svensk journalistik, och har jobbat för både Rapport och Stockholmsnyheterna på SVT Nyheter samt Utrikesdesken på Sveriges Radio. Med erfarenhet av att ha jobbat både som breakingreporter och att göra reportage ute i fält, har Paulina Monzón bemästrat att göra sina artiklar rappa, pedagogiska och aktuella. Hon har alltid läsarupplevelsen och nyttan i fokus.









