Lyon – den franska matstaden som lockar allt fler

Det behöver inte alltid vara Paris. För den som söker ett Frankrike med lite mindre köer och lite mer lokal charm finns Lyon, beläget där floderna Rhône och Saône möts i sydöstra delen av landet. 

Staden har länge kallats Frankrikes gastronomiska huvudstad, och det är inte utan anledning. Här föddes mästerkocken Paul Bocuse, vars namn fortfarande syns överallt, från saluhallen Les Halles de Lyon Paul Bocuse till brasserierna runt omkring i stan, skriver Vagabond.

Det som gör Lyon särskilt tacksamt för den som inte längre vill springa benen av sig är att staden är kompakt och lättnavigerad. 

Gamla stan, Vieux Lyon, är Unescolistad och full av medeltida gränder och dolda passager som kallas traboules. Runt 80 av dem är öppna för allmänheten, och på turistbyrån kan du få tips om vilka som är värda ett besök.

MISSA INTE: Rekorddyr el – men Svenska Kraftnät lägger 85 miljarder på hög

Bergbana upp, promenad ner

Uppe på Fourvière-kullen tronar basilikan Notre-Dame de Fourvière med vid utsikt över taken och Alpernas konturer i horisonten. 

Dit tar du dig enkelt med den över hundra år gamla bergbanan för ett par euro. På vägen ner kan du promenera genom de branta gränderna i ditt eget tempo, skriver TUI.

Matmarknaden Les Halles är given för den som vill provsmaka lokala ostar, charkuterier och bakverk. Många av försäljarna har funnits på plats i 50–60 år och levererar fortfarande till stadens bästa restauranger. 

Är du sugen på något enklare finns de klassiska kvarterskrogarna som kallas bouchons, där portionerna är rejäla och stämningen gammaldags och hjärtlig.

MISSA INTE: Mutskandal och missade fel när bilbesiktningen granskas