Råd om fasta och lågkolhydratkost sprids flitigt i träningsvärlden. Men forskningen ger en mer nyanserad bild – särskilt för kvinnor över 40.
Paulina
Monzón
Monzón
Uppdaterad: 24 mars 2026Publicerad: 24 mars 2026
ANNONS
Mest läst i kategorin
På sociala medier flödar tips om hur kvinnor ska träna och äta. Ofta handlar det om att träna på fastande mage eller dra ner kraftigt på kolhydrater. Men flera experter varnar nu för att förenklade råd kan göra mer skada än nytta, skriver Svenska Dagbladet.
Den nyzeeländska forskaren Stacy Sims har fått stort genomslag med budskapet att kvinnor inte bör träna utan att äta först. Hon menar att det kan leda till ökad stress i kroppen.
Men den bilden delas inte fullt ut av svenska forskare.
Liknande reaktioner hos kvinnor och män
Enligt Kerstin Brismar vid Karolinska institutet finns det inget tydligt stöd för att kvinnor generellt skulle reagera sämre på fasta än män.
“När man tittar på hur kvinnor och män svarar på kostinterventioner ser man ofta fler likheter än olikheter, även om det finns skillnader.”
I en studie av periodisk fasta, som 5:2-metoden, var resultatet ibland till och med något bättre för kvinnor när det gäller exempelvis blodsocker och blodfetter. Den studien hade dock inte muskelbyggande som primärt mål.
ANNONS
“Inte skadlig stress”
ANNONS
Att träna med lågt blodsocker beskrivs ibland som farligt för kvinnor. Men det är en överdrift, enligt forskningen.
“Att kalla det ’skadlig stress’ är missvisande. Vid träning är stressignalen en del av processen”, säger Kerstin Brismar.
Även nutritionisten Ellinor Nilsson betonar att kroppens reaktion är helt normal.
“Både kvinnor och män reagerar på lågt blodsocker. Det är inget unikt kvinnligt fenomen”, förklarar hon.
Energi avgör resultatet
Samtidigt finns en viktig poäng: den som vill bygga muskler behöver energi.
Att träna helt utan att ha ätit kan fungera, men det är inte alltid optimalt. Enligt Ellinor Nilsson kan lite mat före passet göra skillnad.
ANNONS
“Ska man styrketräna och vill få ut maximalt av passet kan det vara en fördel att ha lite energi i kroppen.”
Det kan handla om något så enkelt som att orka en extra repetition. På sikt kan det ge bättre resultat.
Äldre behöver mer protein
För kvinnor över 40 blir kosten extra viktig. Kroppens förmåga att bygga muskler försämras med åldern, vilket ställer högre krav på proteinintaget.
“Från runt 40–50 år ser man ofta att proteinsyntesen blir mindre effektiv. Då kan ett högre intag per kilo kroppsvikt vara motiverat”, säger Ellinor Nilsson.
Rekommendationen för den som styrketränar ligger ofta på 1,2–1,6 gram protein per kilo kroppsvikt och dag.
Kolhydrater spelar större roll än många tror
I debatten hamnar ofta protein i fokus, men kolhydrater är minst lika viktiga.
ANNONS
De fungerar inte bara som bränsle, utan påverkar även hormoner som stimulerar muskeltillväxt.
“Man ska inte vara rädd för vare sig kalorier eller kolhydrater om man tränar hårt”, säger Kerstin Brismar.
Att dra ner för mycket på kolhydrater kan därför motverka effekten av träningen. Men det viktigaste är att träna.
“Utan träning minskar muskelmassan snabbt, oavsett hur bra man äter. Och utan tillräckligt med mat blir det svårt att bygga upp den igen”, avslutar Kerstin Brismar.
Läs mer på News55:
Slipp onödiga bankavgifter – experten: ”Mycket pengar att spara”
Vanliga tillskott kan störa mediciner – få känner till riskerna
Elpriserna skenar – enorm klyfta mellan norra och södra Sverige
ANNONS
Psykologen: Känner du dig som en bluff? “Tankefälla”
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Paulina
Monzón
Monzón
Paulina Monzón har en gedigen erfarenhet inom svensk journalistik, och har jobbat för både Rapport och Stockholmsnyheterna på SVT Nyheter samt Utrikesdesken på Sveriges Radio. Med erfarenhet av att ha jobbat både som breakingreporter och att göra reportage ute i fält, har Paulina Monzón bemästrat att göra sina artiklar rappa, pedagogiska och aktuella. Hon har alltid läsarupplevelsen och nyttan i fokus.
Paulina
Monzón
Monzón
Paulina Monzón har en gedigen erfarenhet inom svensk journalistik, och har jobbat för både Rapport och Stockholmsnyheterna på SVT Nyheter samt Utrikesdesken på Sveriges Radio. Med erfarenhet av att ha jobbat både som breakingreporter och att göra reportage ute i fält, har Paulina Monzón bemästrat att göra sina artiklar rappa, pedagogiska och aktuella. Hon har alltid läsarupplevelsen och nyttan i fokus.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS