För den som någon gång rest till eller bott i Uppsala är doften av kaffe ikonisk för staden. Anledningen är det kafferosteri som ligger mitt i centrala Uppsala. Men efter 135 år lägger nu det anrika rosteriet ner verksamheten.
Efter 135 år – anrika kaffe-rosteriet lägger ner verksamheten
Bilbo
Göransson
Göransson
Uppdaterad: 14 apr. 2026Publicerad: 14 apr. 2026
ANNONS
Mest läst i kategorin
Doften av kaffe i centrala staden är synonym med Uppsala.
“Att vakna till den doften, det är Uppsala för mig”, säger Viktoria Ahlbom har bott i Uppsala i 30 år, till Sveriges Radio.
MISSA INTE: Bankerna stressar unga om pension – experten: “Onödigt”
Lindvalls 135-åriga historia
Efter över ett sekel i Uppsala är det snart slut. Lindvalls kaffe, familjeföretaget som grundades 1891, lägger ner sin verksamhet efter en lång och infekterad konflikt med kommunen och en utdragen kamp för att kunna vara kvar.
Bakgrunden sträcker sig långt tillbaka i tiden.
ANNONS
Oenighet om bygglov
Redan för omkring 20 år sedan började problemen, enligt företagets företrädare.
ANNONS
Tvister om mark, ersättningar och byggplaner har avlöst varandra – från rivningen av ett gammalt tegelmagasin till oenigheter om tomtförsäljningar och bygglov.
Lindvalls gör plats för järnvägsspåret
När Trafikverket 2022 meddelade att ett nytt järnvägsspår skulle dras rakt över företagets tomt blev situationen akut. Lindvalls försökte under flera år hitta lösningar tillsammans med kommunen och Trafikverket, bland annat genom att bygga en ny silo på närliggande mark. Men planerna stoppades.
“Vi vet fortfarande inte varför. Vi hade känt att vi nästan var i hamn”, säger Ulf Lindvall, som driver familjeföretaget, till UNT.
Ulf Lindvall: Nytt rosteri kostar över en kvarts miljard
Till slut skrev bolaget på ett avtal om att sälja fastigheten. Enligt Ulf Lindvall hade ett nytt rosteri kostat omkring 300 miljoner kronor att bygga – något han menar hade varit ekonomiskt ohållbart.
Beslutet att lägga ner har väckt starka reaktioner i Uppsala. Samtidigt menar kommunen att man försökt hitta lösningar, medan kritiker pekar på ett svagt företagsklimat.
29 maj: Sista bönan kaffe på rosteriet
ANNONS
Den 29 maj 2026 rostas den sista bönan i Uppsala. För många handlar det om mer än ett företag.
“Doften signalerar att här skapas något. Försvinner den vet man att nu har människor slutat gå till jobbet. Att en del av samhället dör”, säger han.
Slår rekord
Trots den närstående undergången rostas det bönor som aldrig förr, rapporterar Sveriges Radio.
Ulf Lindvall säger till radion att de aldrig har producerat så mycket kaffe som de gör nu, cirka 260 ton kaffe i månaden.
“Det är väldigt mycket kaffe. Det är jättemärkligt att när det går som bäst så måste man stänga ner verksamheten”, säger Ulf Lindvall.
Läs mer om ekonomi:
2 000 kronor mer i pension – i månaden
ANNONS
Expertens oväntade råd: “Inga lån? Då gör du något fel”
Sverige har fler fattigpensionärer än något annat land i Norden
Bankerna stressar unga om pension – experten: “Onödigt”
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Bilbo
Göransson
Göransson
News55:s redaktionschef Bilbo Göransson har arbetat som journalist i tio år på radio, TV och flera tidningar, bland annat på DN och UNT, och har erfarenhet som både reporter, webbredaktör och ekonomiredaktör.
Bilbo
Göransson
Göransson
News55:s redaktionschef Bilbo Göransson har arbetat som journalist i tio år på radio, TV och flera tidningar, bland annat på DN och UNT, och har erfarenhet som både reporter, webbredaktör och ekonomiredaktör.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS