Sju krogar i skärgården värda en båtresa – från Utö till Högmarsö

Sedan midsommar kör Waxholmsbolaget på sommartidtabell med tätare turer till öarna i mellanskärgården, och biljetter går numera att köpa direkt i SL-appen, skriver Waxholmsbolaget. 

Det gör det enklare att planera en krogkväll ute i skärgården utan egen båt. Och utbudet av restauranger har vuxit rejält de senaste åren.

På Svartsö har Henrik Sauer och Mikael Fredriksson drivit sin sommarkrog i 14 år. Sedan förra året lagas all mat utomhus över grillar och i rökskåp, och menyn följer säsongen, skriver Vagabond. 

Borden under markiserna fylls av både skärgårdsstammisar och stadsbor, och på söndagar bakas pizza i vedugn.

MISSA INTE: Skärpta krav på kundtjänster – och risk för vite

Årets Kock på Högmarsö

Lite längre norrut, i de gamla varvslokalerna på Högmarsö med utsikt över Furusundsleden, driver Tomas Diederichsen – Årets Kock 2011 – sin sommarkrog Restaurang Varvet. 

I sommar fyller stället tio år. Menyn rör sig fritt mellan svenska klassiker och internationella influenser, med ostron på onsdagar, burgare på söndagar och livemusik när kvällen mognar.

Även Gällnö krog har etablerat sig som ett givet stopp. Inga bordsbokningar tas, maten hämtar inspiration från Medelhavet, och borden står under äppelträden. 

Den som vill stanna över natten kan boka det lilla enrumshotellet Hotel Frans August.

MISSA INTE: Ekonomer dömer ut partiernas skattelöften i Almedalen