Skåla utan alkohol: 6 tips på drycker som imponerar

Det finns många anledningar att fylla glaset med något alkoholfritt och det här segmentet hetare än någonsin. Systembolagets försäljning av alkoholfritt ökade kraftigt under första halvåret och på krogen erhålls premiumdrinkar och alkoholfria vinpaket i mycket större utsträckning än tidigare.

Maja Berthas favoriter

Tittar man på utbudet av alkoholfri öl så har det länge varit brett och kvalitativt medan vinsidan varit betydligt sämre utvecklad. Men det finns ju mängder av andra alternativ också. Cider, ”mocktails”, fruktviner och olika varianter av örtdrycker och sorter med bas av te.

Här kommer några av mina absoluta favoriter.

Nejgroni Alkholfri Cocktail, Sverige, Nr. 1082834, 18,60:-

Jag är väldigt förtjust i Negroni och här har vi en alkoholfri variant som är rätt kul. Visst, den får ju en lite annan karaktär – men som mocktail funkar den utmärkt. Smaken är ordentligt bitter och tonerna av röd citrus blandas med en lätt smak av körsbär och örter.

Servera med rikligt med is och en stor skiva blodapelsin som välkomstdrink.

Jus de Pommes Artisinal Pétillant, Frankrike, Nr. 199001, 43:-

Klassisk äppelcider som funnits i sortimentet sedan 2013. Smaken är packad med mogna äpplen och tankarna fladdrar gärna i väg mot hemgjort, sötsyrligt, äppelmos. Men här finns också smak av citrus samt en lätt skalbeska och en friskhet som gör stilen mycket matvänlig.

Den bästa kombinationen får man tillsammans med en fransk galette som toppats med gruyère, kokt skinka och ett krämigt stekt ägg med solen i vädret.

Guinness Draught Alcohol Free, Irland, Nr. 192014, 22,30:-

Kul att denna klassiker också kan drickas utan alkohol! Jag är ett stort fan av just Guinness och vill jag ha en riktigt rejäl smak fast utan yrseln så väljer jag gärna denna. Smaken är inte lika fyllig som originalet men man får fortfarande känslan av mörk saftig kavring som blandas med rostat kaffe, choklad och torkade frukter.

Jättegott till lite kraftigare kötträtter eller som törstsläckare. Och nej, man blir INTE mätt av Guinness!

Hopple Ekologisk Alkoholfri, Sverige Nr. 1197615, 27,30:-

En av mina personliga favoriter som, förutom en sjukt snygg förpackning, också smakar ljuvligt. En lätt humlad cider som bjuder på en läcker äppelkaraktär med inslag av flytande honung och solmogna citrusfrukter.

Jag älskar att klunka den som den är, men den är också perfekt till en kryddig korv med gurkmajo eller som kompis till ett örtigt laxpaket från grillen.

Johlini Sparkling Tea Peach & Jasmin, Sverige Nr. 192435, 25,20:-

Det är tjejerna Johanna och Evelina som står bakom Johlini – ett tebaserat lyxigt alkoholfritt bubbel som smaksatts med riktig fruktjuice.

Denna variant känns elegant och lätt parfymerad med somriga toner av persikor, vita blommor samt en snygg örtighet som lämnar efter sig en liten klädsam beska i gommen. Superhärligt och törstsläckande så här i varma juli!

Leitz Eins Zwei Zero Riesling, Tyskland, Nr. 1190101, 73:-