Matkassen har blivit billigare jämfört med för ett år sedan. Men bakom nedgången döljer sig stora skillnader. På bara en månad har priset på bland annat potatis, tomater och smörblandningar stigit kraftigt.
Matpriserna faller – men flera vardagsvaror rusar
Jan
Nyman
Nyman
Uppdaterad: Publicerad:
ANNONS
Matpriserna fortsätter nedåt i Sverige. I augusti sjönk priserna på livsmedel och alkoholfria drycker med 0,1 procent jämfört med månaden före, visar nya siffror från Statistiska centralbyrån, SCB.
Jämfört med augusti förra året är skillnaden betydligt större. Då har priserna sjunkit med 6,6 procent.
“Sett över ett år har priserna i samtliga varugrupper gått ner, men olika mycket. Mejerivaror har sjunkit rejält i pris medan nedgången för exempelvis kött är liten”, säger Caroline Neander, prisstatistiker på SCB i ett pressmeddelande.
MISSA INTE: Nya släpp på Systembolaget – tips på 5 flaskor att upptäcka
De matpriserna har stigit
Men den som handlar mat kan samtidigt ha märkt att vissa varor har blivit betydligt dyrare på kort tid.
Störst är uppgången för blomkål och broccoli, som steg med 8,8 procent från juli till augusti.
Potatis blev 8,5 procent dyrare på en enda månad. Trots det kostar potatis fortfarande drygt 5 procent mindre än för ett år sedan.
ANNONS
Även småcitrus steg kraftigt, med 8,4 procent, medan smörblandningar som bland annat omfattar smörgåsmargarin blev 7,2 procent dyrare.
ANNONS
Morötter sjönk i pris – som det brukar göra nu
Tomater ökade med 6,1 procent på en månad och är dessutom 7,6 procent dyrare än i augusti förra året.
På andra håll i mataffären går utvecklingen åt motsatt håll.
Morötter blev 10,9 procent billigare i augusti jämfört med juli. Det är enligt SCB en prisutveckling som brukar vara normal för säsongen.
“Priset på morötter sjönk med nära elva procent i augusti jämfört med juli. Men, sett över ett år har morötterna gått upp med drygt 5 procent”, säger Caroline Neander.
Även druvor sjönk kraftigt i pris, med 10,7 procent på en månad. Bär blev 3,2 procent billigare och korv sjönk med 2,7 procent.
ANNONS
Kaffe, som under tidigare perioder stuckit ut med kraftiga prisökningar, blev 1,9 procent billigare under augusti. Jämfört med augusti förra året har kaffepriset sjunkit med 9,7 procent.
Ser man ett helt år bakåt är prisnedgången särskilt stor för mjölk, andra mejeriprodukter och ägg. Gruppen har blivit 12,4 procent billigare.
Priset på kött har knappt förändrats
Oljor och fetter har sjunkit med 11,4 procent och frukt- och grönsaksjuicer med 10,3 procent.
Kött sticker däremot ut genom att priset knappt har förändrats. Köttpriserna ligger bara 0,5 procent lägre än för ett år sedan.
Totalt har priserna på livsmedel minskat med 6,7 procent på ett år, medan alkoholfria drycker blivit 5,2 procent billigare.
Läs mer på News55:
Vanliga misstaget får äpplena att bli dåliga snabbare
ANNONS
Så gör du höstens godaste köttgryta – 6 olika smaker att prova
Så räddar du din brända kastrull – enkla knepen
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jan
Nyman
Nyman
Jan Nyman har över 30 års erfarenhet av journalistik på en rad redaktioner, mest nämnvärt Aftonbladets webb- och sportredaktion samt tidningen Senioren. Jan Nyman skriver gärna om allt mellan himmel och jord som påverkar läsarna I deras vardag, som privatekonomi och hälsa, men även storpolitik, livsöden och kända namn.
Jan
Nyman
Nyman
Jan Nyman har över 30 års erfarenhet av journalistik på en rad redaktioner, mest nämnvärt Aftonbladets webb- och sportredaktion samt tidningen Senioren. Jan Nyman skriver gärna om allt mellan himmel och jord som påverkar läsarna I deras vardag, som privatekonomi och hälsa, men även storpolitik, livsöden och kända namn.
ANNONS
