News55

Nu blir Sverige mer självförsörjande – Arla miljardsatsar

ARLA
arla miljardsatsar och gör plats för 40 000 till kor i ett helt nytt ostmejeri. Foto: Janerik Henriksson/TT
Bilbo Göransson
Bilbo Göransson
Uppdaterad: 26 feb. 2026Publicerad: 26 feb. 2026

Arla investerar 3,2 miljarder kronor i ett nytt ostmejeri i Götene. Satsningen beskrivs som den största i företagets historia och innebär att över 40 000 nya mjölkkor kommer att behövas.

ANNONS

Mest läst i kategorin

”Det känns förbaskat bra, en vändpunkt för svensk mjölkproduktion och livsmedelsindustri”, säger Mats Larsson, mjölkbonde i Arentorp på Varaslätten i Skaraborg, till SVT Nyheter.

MISSA INTE: Därför kan låg risk bli en dyr affär för din pension

Sverige blir självförsörjande när det gäller ost

Det nya ostmejeriet ska stå klart 2030 och då flyttas tillverkningen av hushållsost från Danmark till Götene, enligt SVT Nyheter.

I tre decennier har mjölkproduktionen minskat i Sverige, men 2025 ökade den med fem procent och Arla gjorde mångmiljardvinster. Nu väljer det bondeägda företaget att bygga en ny jätteanläggning för ostproduktion.

40 000 fler kor behövs

Enligt Arlas egna beräkningar krävs över 40 000 nya mjölkkor för att klara produktionen vid den nya fabriken, rapporterar lokala medier.

När anläggningen är i full drift 2030 väntas den ta emot en miljard kilo mjölk per år, vilket är en fördubbling av dagens volym.

ANNONS
ANNONS

Arla nyanställer

Satsningen väntas skapa ett 70-tal nya jobb direkt på mejeriet. Men effekten blir betydligt större, enligt företaget.

”Med de här 40 000 fler mjölkkorna vi pratar om så ger en överslagsräkning att det handlar om kring 4 000 arbetstillfällen totalt”, säger Cecilia Kocken, vd för Arla Sverige, till SVT Nyheter.

Självförsörjningen ökar

Arlas anläggning i Götene är redan i dag en av företagets största med omkring 600 anställda och produktion dygnet runt.

Med den nya investeringen ökar Sveriges självförsörjningsgrad av ost.

”Det här betyder jättemycket. Nu går vi från 37 % självförsörjning på oss till 47 % självförsörjning”, säger Cecilia Kocken till SVT Nyheter.

Jordbruksverket har föreslagit regeringen att antalet mjölkkor i Sverige bör öka med 60 000 för att stärka landets livsmedelsförsörjning. Myndighetens jordbrukspolitiska utredare ser positivt på Arlas satsning.

ANNONS

”Ost är det område där vi har en väldigt låg försörjningsgrad. Så satsningar på ost skulle vara väldigt värdefullt”, säger Åsa Lannhard Öberg till SVT Nyheter.

Samtidigt lyfts klimatfrågan eftersom kor släpper ut metan.

”Arla jobbar hela tiden med att minska sina utsläpp på gårdsnivå. Sverige ligger i världsklass att ha låg koldioxid per kilogram mjölk”, säger Cecilia Kocken till SVT Nyheter.

Läs mer om ekonomi:

Därför kan låg risk bli en dyr affär för din pension

Samma pension – olika hög skatt: Skiljer 4 100 kronor – i månaden

Nu kan du se din skatt i förväg – ny tjänst hos Skatteverket

Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Bilbo Göransson
Bilbo Göransson

News55:s redaktionschef Bilbo Göransson har arbetat som journalist i tio år på radio, TV och flera tidningar, bland annat på DN och UNT, och har erfarenhet som både reporter, webbredaktör och ekonomiredaktör.

Bilbo Göransson
Bilbo Göransson

News55:s redaktionschef Bilbo Göransson har arbetat som journalist i tio år på radio, TV och flera tidningar, bland annat på DN och UNT, och har erfarenhet som både reporter, webbredaktör och ekonomiredaktör.

ANNONS
ANNONS