16 ton svensk honung konfiskerades i Malmö – "egentligen dansk"

Svensk honung är något många väljer med flit. Ursprunget betyder något när burken plockas från hyllan, och det är just den förtroendekapital som nu har ifrågasatts i Malmö. 

Efter flera tips till stadens miljöförvaltning visade en inspektion att företaget köpt in stora mängder honung från Danmark, skriver SVT.

Det började med att miljöförvaltningen fick in klagomål. Alla handlade om samma misstanke: att honung som såldes med svensk ursprungsmärkning i själva verket kom från Danmark. Honungen skulle ha köpts in i hinkar, tappats om i glasburkar och sålts vidare, skriver Food Supply.

Vid inspektionen hittade tjänstemännen större mängder dansk honung i förrådsbyggnader som inte var registrerade som livsmedelsanläggningar. Ungefär ett ton hade redan hunnit hälla upp i burkar med svensk märkning, skriver Jordbruksaktuellt.

MISSA INTE: Så här tvättas vindruvor: Få bort alla spår av bekämpningsmedel

Förbud på honung tills vidare

All honung på plats, totalt 16 ton, har belagts med försäljningsförbud tills vidare. Miljöförvaltningen har dessutom skickat iväg prover för analys.

“Vi anser att det vilseleder konsumenten att märka honungen fel. Vi har också tagit prov för att se att honungen inte innehåller något annat, som en ren försiktighetsåtgärd”, säger Caroline Tandefelt, enhetschef på miljöförvaltningen i Malmö, till SVT.

MISSA INTE: Strängare krav får arbetslösa i jobb snabbare – med bättre löner