News55
måndag
29 juni

Äldreboendets svalkande knep – hemgjord isglass

äldreboenden
Hemgjord isglass används på äldreboenden för att hjälpa äldre att få i sig mer vätska under varma sommardagar. Foto: Getty Images
Mira Ekberg
Mira
Ekberg
Uppdaterad: Publicerad:

Uttorkning kan leda till allvarliga hälsoproblem. Personalen på äldreboenden har flera knep för att hjälpa de äldre att få i sig tillräckligt med vätska.

ANNONS

Soliga dagar och höga temperaturer väntar på många håll i landet. När värmen slår till kan det vara svårt att få i sig tillräckligt med vätska och risken för uttorkning ökar.

Enligt Doktor.se försämras kroppens förmåga att signalera törst med stigande ålder.

MISSA INTE: Så håller du hemmet svalt i värmen – 7 knep som gör stor skillnad

Äldre löper större risk att bli uttorkade

Redan från omkring 50-årsåldern börjar törstkänslan bli svagare, vilket gör att många dricker för lite utan att märka det.

Vätskebrist kan leda till trötthet och muskelvärk, belasta hjärtat och njurarna samt göra blodet mer trögflytande, vilket kan öka risken för blodproppar. Därför är rådet att dricka regelbundet – även om man inte känner sig törstig.

ANNONS

Äldreboendet serverar glass till de äldre

På äldreboenden i Sundbyberg har värmeböljor blivit en allt viktigare fråga. I takt med klimatförändringarna utbildas personalen varje år i hur värme påverkar äldre, så att rätt stöd kan ges både på äldreboenden och inom hemtjänsten, enligt Mitt i.

ANNONS

En av de största utmaningarna är att förebygga uttorkning. Därför gör personalen egen isglass som hjälper de äldre att få i sig mer vätska.

“En av de svåraste sakerna är att det är lätt att bli uttorkad. Då brukar det underlätta att man gör isglass”, säger Helene Bengtson, välfärds- och omsorgsdirektör i Sundbybergs stad, till Mitt i.

Ät vattenrik frukt

Isglassen hälls upp i formar och fryses in innan den serveras till de boende.

“Det blir både svalkande och man får i sig extra vätska”, säger Helene.

Förutom hemgjord isglass serveras även vattenrik frukt, som melon, som är lätt att få i sig även om aptiten är dålig.

Så gör du egen isglass

Foto: Getty Images
ANNONS

Ingredienser – sex glassar

  • 2 dl valfri saft
  • 1 dl vatten
  • 2 msk glykossirap
  • hallon eller valfria bär

Gör så här

  1. Blanda saft med vatten och glykossirap och rör om tills allt har löst sig.
  2. Lägg hallon i glassformar och häll på saften.
  3. Täck med aluminiumfolie och stick ner glasspinnar.
  4. Ställ i frysen i 3 timmar.

Receptet kommer från Ica.

Läs mer om hälsa:

Varning: Medicinerna som kan ge allvarliga problem i solen

Kicki, 75, kämpar för rätten att få kvinnlig hemtjänstpersonal

ANNONS
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Mira Ekberg
Mira
Ekberg

Som skribent på News55 behandlar Mira Ekberg ämnen med fokus på kultur och nöje, samhälle, hälsa, resa, husdjur och livet i stort.

Mira Ekberg
Mira
Ekberg

Som skribent på News55 behandlar Mira Ekberg ämnen med fokus på kultur och nöje, samhälle, hälsa, resa, husdjur och livet i stort.

ANNONS
ANNONS