ANNONS

knep

Kockens hemliga knep – så får du perfekta köttbullar

Stjärnkocken Michael Björklund avslöjar sina bästa tips för saftiga och luftiga köttbullar. En oväntad ingrediens kan göra stor skillnad. Michael Björklund är känd från bland annat ”Robinson” och ”Kockarnas kamp”, och har dessutom vunnit Årets kock i både Sverige och Finland. Med andra ord råder det ingen tvekan om att han vet hur perfekta köttbullar ska göras. …

Kaffe på gammal sump – snålt fulkaffe eller smart och gott?

När kaffepriset skjutit i höjden har Åsa Sääksjärvi hittat en oväntad lösning – hon kokar sitt kaffe på kaffesumpen. Hon menar att det inte bara sparar pengar, utan att kaffet också får en bättre smak. Kaffe har blivit betydligt dyrare de senaste åren. Våren 2025 nådde priset rekordnivåer och var det högsta på 27 år, …

äpple sköljs under vattenkran, man äter äpple

Därför ska du inte bara skölja äpplen i vatten

Äpplen kan verka rena och fina, men ytan bär på mer smuts och kemikalier än man tror. Så här får du frukten helt ren innan du äter den. Endast ett av fyra äpplen i svenska butiker är odlade i Sverige, enligt statistik framtagen av Från Sverige. Resten är importerade från andra länder. Importerade äpplen behöver …

Trafiklärare oroade – dagens unga kan inte höger och vänster

Många som lär sig köra bil har svårt att skilja på höger och vänster i trafiken. Det märker flera trafiklärare som får ta till ovanliga knep för att hjälpa eleverna lära sig. Att kunna visa rätt riktning i trafiken är avgörande bakom ratten. Men flera trafikskolor har märkt att allt fler elever har svårt att …

Husmorsknepet som gör köket skinande rent – på några minuter

Fett och smuts fastnar lätt på köksskåpen när vi lagar mat. Men du behöver varken starka kemikalier eller dyra rengöringsmedel för att få bort det. Med ett enkelt husmorsknep kan skåpen bli rena igen på bara några minuter. Köksskåp samlar snabbt på sig fett och damm från matlagningen. Särskilt skåpen nära spisen får ofta en …

ANNONS

Till vänster: änder håller i de svenska sedlarna. Till höger: En pensionär handlar mat i en matbutik

Matbutiker lurar dig på pengar – lär dig knepen och undvik fällorna

Matbutikerna använder sig av flera psykologiska knep får oss att handla mer än planerat. Läs hur du undviker fällorna. Du går in i matbutiken för att köpa mjölk, men kommer ut med en full kasse. Känner du igen dig? Det är ingen slump. Butikerna använder flera psykologiska knep för att få oss att handla mer …

4 enkla knep: Så skalar du ägg snabbt och smidigt

Trött på att skalet fastnar på ditt frukostägg? Prova något av dessa knep. Varje svensk äter i genomsnitt 5,1 ägg under en vecka, rapporterar Svenska Ägg. Det tar cirka 25 timmar för en höna att bilda ett ägg. Det som tar längst tid är skalet av kalk, det tar cirka 20 timmar. Lika länge ska …