Äpplen kan verka rena och fina, men ytan bär på mer smuts och kemikalier än man tror. Så här får du frukten helt ren innan du äter den.
Därför ska du inte bara skölja äpplen i vatten


Ekberg
Mest läst i kategorin
Endast ett av fyra äpplen i svenska butiker är odlade i Sverige, enligt statistik framtagen av Från Sverige. Resten är importerade från andra länder.
Importerade äpplen behöver ofta behandlas mer omfattande för att klara långa transporter och längre lagring. Det gör att de kan hålla sig fräscha längre – men också att de kan ha fler lager av olika ämnen.
Därför är äpplena så fina
Äpplen i butik kan ofta se perfekta ut, även efter flera veckor på hyllan. Enligt Mary Futter, känd som Madame Sweat på sociala medier, beror det på att frukten har genomgått flera olika behandlingar. Det skriver Allas.
Äpplena täcks ofta med ett tunt lager ätbart vax som bevarar saftigheten och skyddar mot bakterier. För att motverka mögel och röta används svampmedel, och etylenblockerare bromsar mognaden så att frukten håller sig fräsch längre.
Dessutom hanteras äpplena av många händer på vägen från trädgården till hemmet, vilket gör att smuts och partiklar fastnar i vaxlagret.
Därför räcker inte vatten

Allt detta är ämnen man helst vill undvika att få i sig. Äpplena är inte farliga att äta, men de är inte riktigt så rena som de ser ut.
Att snabbt skölja äpplet under kranen tar bort en del smuts, men långt ifrån allt.
Så rengör du äpplena ordentligt
Mary Futter tipsar om ett enkelt och effektivt sätt att få äpplena riktigt rena – med något de flesta redan har hemma.
Gör så här:
- Häll vinäger i en sprayflaska och spraya dina äpplen ordentligt.
- Torka av med hushållspapper
- Skölj i vatten
Resultatet blir ett renare och fräschare äpple utan kemikalier.
Naturlig rengöring med vinäger
Tack vare att vinägern är sur fungerar det som ett naturligt desinfektionsmedel, skriver Allas. Syran hjälper till att lösa upp vax, smuts och rester av bekämpningsmedel.
Dessutom kan en blandning av vinäger och vatten minska oxidationen – vilket gör att äppelskivor inte blir bruna lika snabbt. Äppelcidervinäger eller citronsaft fungerar som alternativ, för den som inte har vinäger hemma.
Läs mer på News55:
Förändringar av matvanor sedan 1980 – 16 kilo choklad per person
Kultförklarade korvmojen får ny ägare
Björn Frantzéns favoritrestauranger – 5 krogar du inte får missa

Ekberg
Som skribent på News55 behandlar Mira Ekberg ämnen med fokus på kultur och nöje, samhälle, hälsa, resa, husdjur och livet i stort.

Ekberg
Som skribent på News55 behandlar Mira Ekberg ämnen med fokus på kultur och nöje, samhälle, hälsa, resa, husdjur och livet i stort.








