News55
söndag
30 augusti

Stjärnkockarnas oväntade mellis – åt snabbnudlarna råa

stjärnkockarna
Matprofilerna Jennie Walldén, Zeina Mourtada, Camilla Hamid och Roy Fares berättar om vad de åt till mellis när de var barn. Foto: TT
Jan Nyman
Jan
Nyman
Uppdaterad: Publicerad:

I dag förknippas de med avancerade bakverk och maträtter. Men efter skolan såg mellanmålet betydligt enklare ut för några av Sveriges mest kända matprofiler, skriver köket.se

ANNONS

För Jennie Walldén behövde snabbnudlarna inte ens kokas.

“Man tog kryddan på och bara tryckte i sig. Alltså utan att koka”, säger hon till köket.se.

Mellanmålet efter skolan var för många en höjdpunkt under barndomen. Innan föräldrarna kom hem fick man helt enkelt öppna kylskåpet eller skafferiet och se vad som fanns.

Och när matprofilerna Roy Fares, Camilla Hamid, Zeina Mourtada och Jennie Walldén blickar tillbaka på sina egna favoriter är det knappast några kulinariska mästerverk de minns.

MISSA INTE: Kanel återkallas – innehåller kvicksilver

Stjärnkockarnas oväntade val

Roy Fares förknippade mellanmålet med klassiker som jordgubbskräm och nyponsoppa.

Men ibland behövdes inte ens det.

ANNONS

“Jag kunde äta bara en kall korv med ketchup. Alltså, så gott tyckte jag det var”

ANNONS

O’boyen skulle inte blandas

För bakprofilen Camilla Hamid var det i stället O’boy som gällde. Men den skulle inte blandas på traditionellt vis.

Hemligheten var att hälla rejält med chokladpulver i mjölken – just för att pulvret inte skulle lösas upp ordentligt.

“För då blir det jättemånga klumpar av O’boy”, säger hon.

Zeina Mourtada hade ofta en annan situation när hon kom hem från skolan. Där kunde hennes mamma redan ha förberett något att äta.

Jennie Walldéns favorit krävde däremot varken förberedelser eller någon större insats i köket.

Hon åt snabbnudlar – utan att tillaga dem.

ANNONS

Nudlarna åkte direkt ur paketet, kryddades med den medföljande kryddblandningen och åts som de var.

Och enligt Walldén var hon långt ifrån ensam om att äta snabbnudlar på det sättet.

Läs mer på News55:

Så länge håller öppnade burkar i kylen – experten varnar för vanliga missen

Här är bubblorna du kanske inte har provat – vinexpertens 5 favoriter

Kräftskivan har blivit dyrare – så mycket kostar festen

Stjärnkockarnas hemliga laster – maten de älskar när ingen ser

Stjärnkockens knep för perfekt omelett – undvik vanliga missen

ANNONS
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jan Nyman
Jan
Nyman

Jan Nyman har över 30 års erfarenhet av journalistik på en rad redaktioner, mest nämnvärt Aftonbladets webb- och sportredaktion samt tidningen Senioren. Jan Nyman skriver gärna om allt mellan himmel och jord som påverkar läsarna I deras vardag, som privatekonomi och hälsa, men även storpolitik, livsöden och kända namn.

Jan Nyman
Jan
Nyman

Jan Nyman har över 30 års erfarenhet av journalistik på en rad redaktioner, mest nämnvärt Aftonbladets webb- och sportredaktion samt tidningen Senioren. Jan Nyman skriver gärna om allt mellan himmel och jord som påverkar läsarna I deras vardag, som privatekonomi och hälsa, men även storpolitik, livsöden och kända namn.

ANNONS
ANNONS