Det är aldrig för sent att förbättra sina matvanor. Det budskapet står i centrum när Livsmedelsverket presenterar nya kostråd för personer över 65 år.
Jan
Nyman
Nyman
Uppdaterad: Publicerad:
ANNONS
Råden bygger i grunden på samma rekommendationer som gäller för övriga vuxna, men med särskilt fokus på protein och D-vitamin. Samtidigt lyfter myndigheten fram ny kunskap som visar att hälsosamma matvanor inte bara kan minska risken för hjärt-kärlsjukdomar, typ 2-diabetes och vissa cancerformer – utan även demens.
“Alla över 65 har mycket att vinna på att äta mer hälsosamt. Även om det kan kännas svårt att ändra matvanor som man haft länge är det aldrig för sent. Även små förändringar gör skillnad”, säger Susanna Kugelberg, folkhälsonutritionist på Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.
MISSA INTE: Lista: Hit flyttar svenska pensionärer – lockar överlägset flest
Rekommendationerna kan skilja sig åt
De nya råden har tagits fram inom ramen för ett regeringsuppdrag och riktar sig till personer över 65 år. Samtidigt betonas att äldre är en heterogen grupp med olika behov. Därför skiljer sig rekommendationerna åt beroende på om personen har normal aptit eller riskerar undernäring.
För friska och aktiva äldre gäller i stort sett samma kostråd som för övriga vuxna. Det innebär bland annat att äta mycket frukt, grönsaker och fullkornsprodukter, välja varierade proteinkällor och begränsa konsumtionen av sötsaker och alkohol. Dessutom rekommenderas ett något högre proteinintag eftersom behovet ökar med åldern.
ANNONS
Särskild uppmärksamhet mot äldre med sämre aptit
För alla som är 75 år eller äldre rekommenderas också tillskott av D-vitamin.
ANNONS
Särskild uppmärksamhet riktas mot äldre personer vars aptit har försämrats. När matlusten minskar ökar risken för undernäring, vilket i sin tur kan påverka både hälsa och livskvalitet.
Varje tugga blir viktig
För den gruppen rekommenderar Livsmedelsverket flera mindre måltider under dagen med fokus på energi- och proteinrik mat. Protein från exempelvis fisk, kött, ägg, mejeriprodukter och baljväxter lyfts fram som särskilt viktigt. Även extra fett i maten kan hjälpa till att öka energiintaget.
“När aptiten sviktar blir varje tugga viktig. Ofta är det anhöriga som först märker om en äldre person börjar äta sämre så de kan ha en viktig roll i att uppmärksamma förändringar och uppmuntra till att söka stöd i tid”, säger Susanna Kugelberg.
Stort intresse bland äldre
I samband med lanseringen presenterar Livsmedelsverket också nytt informationsmaterial i form av broschyrer, filmer och vägledning på myndighetens webbplats. Materialet har tagits fram tillsammans med äldre personer och pensionärsorganisationer.
Enligt Livsmedelsverket finns ett stort intresse bland äldre för frågor om kost och hälsa. Förhoppningen är att de nya råden ska ge konkreta verktyg för att fler ska kunna behålla hälsan och livskvaliteten längre upp i åldrarna.
Läs mer på News55:
ANNONS
Pensionärerna får 8 000 mer i pension – 10 procent missnöjda
Populär trend för var tredje svensk pension leder till onödig skattechock
Flera organisationer: “Halva slutlönen i pension räcker inte”
Expert om svensk pension: “Att Sverige har fattigpensionärer är en skam”
Ta ut pension tidigt kan bli en fälla: “Resten av livet”
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jan
Nyman
Nyman
Jan Nyman har över 30 års erfarenhet av journalistik på en rad redaktioner, mest nämnvärt Aftonbladets webb- och sportredaktion samt tidningen Senioren. Jan Nyman skriver gärna om allt mellan himmel och jord som påverkar läsarna I deras vardag, som privatekonomi och hälsa, men även storpolitik, livsöden och kända namn.
Jan
Nyman
Nyman
Jan Nyman har över 30 års erfarenhet av journalistik på en rad redaktioner, mest nämnvärt Aftonbladets webb- och sportredaktion samt tidningen Senioren. Jan Nyman skriver gärna om allt mellan himmel och jord som påverkar läsarna I deras vardag, som privatekonomi och hälsa, men även storpolitik, livsöden och kända namn.
ANNONS
