Den som hoppas på billigare kaffe får sannolikt vänta. Enligt den italienska kaffejätten Luigi Lavazza SPA krävs flera år med goda skördar innan priserna kan börja falla på allvar.
Kaffetillverkaren varnar: Billigare kaffe dröjer
Jan
Nyman
Nyman
Uppdaterad: Publicerad:
ANNONS
Trots att kaffepriset backat från rekordnivåerna tidigare i år bedömer bolaget att marknaden fortfarande präglas av brist på råvara, skriver TT.
“Marknaden måste stabiliseras innan det är läge att börja fundera på prissänkningar”, säger Giuseppe Lavazza, styrelseordförande i det familjekontrollerade kaffeimperiet.
MISSA INTE: Kantarellerna har kommit – här ska du leta efter skogens guld
Priset på kaffe steg till historiska nivåer
Enligt Lavazza behövs minst två år med starka kaffeskördar, samtidigt som de globala lagren byggs upp igen, för att återställa balansen mellan utbud och efterfrågan.
Kaffepriset steg till historiska nivåer under 2025 och passerade 4,41 dollar per pund, motsvarande omkring 454 gram. Prisrusningen drevs främst av torka och frost som skadade skördarna i två av världens största kaffeproducerande länder, Brasilien och Vietnam.
ANNONS
Väderfenomenet El Niño kan påverka produktionen
Sedan dess har priserna visserligen sjunkit kraftigt, men utvecklingen har varit fortsatt svängig. Positiva besked om kommande skördar pressade först priserna, innan marknaden åter vände upp efter varningar om att väderfenomenet El Niño kan påverka produktionen.
ANNONS
Under juli har kaffepriset stigit från omkring 2,40 till 3,50 dollar per pund i en fortsatt volatil handel.
Lavazzas bedömning är därför att konsumenterna inte bör räkna med lägre kaffepriser inom den närmaste tiden, trots att marknaden återhämtat sig från årets rekordnoteringar.
Läs mer på News55:
Svart eller vit peppar? Så väljer du rätt smaksättning
Så väljer du rätt vattenmelon: “Lyssna på frukten”
Därför är popcorn ett nyttigare snacks än andra
Mästerkockens knep: Så lyckas du med laxen varje gång
Ägg förvaras fel – enkla knep som gör dem hållbara längre
ANNONS
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jan
Nyman
Nyman
Jan Nyman har över 30 års erfarenhet av journalistik på en rad redaktioner, mest nämnvärt Aftonbladets webb- och sportredaktion samt tidningen Senioren. Jan Nyman skriver gärna om allt mellan himmel och jord som påverkar läsarna I deras vardag, som privatekonomi och hälsa, men även storpolitik, livsöden och kända namn.
Jan
Nyman
Nyman
Jan Nyman har över 30 års erfarenhet av journalistik på en rad redaktioner, mest nämnvärt Aftonbladets webb- och sportredaktion samt tidningen Senioren. Jan Nyman skriver gärna om allt mellan himmel och jord som påverkar läsarna I deras vardag, som privatekonomi och hälsa, men även storpolitik, livsöden och kända namn.
ANNONS
