Bruna fläckar, fastbränt fett och matrester som vägrar lossna. Du känner säkert igen det. En smutsig ugnsplåt kan vara frustrerande att få ren. Men innan du börjar skrubba finns ett enkelt knep som kan göra arbetet betydligt lättare.
Så får du bort fastbränt fett på ugnsplåten – enkla knepet


Nyman
Efter flera användningar i ugnen kan även en välskött ugnsplåt få svåra beläggningar. Fett från exempelvis kött och ugnsrostade grönsaker kan bränna fast och bilda mörka fläckar som inte försvinner vid en vanlig diskning.
Det är lätt att ta till stålull eller kraftiga rengöringsmedel för att få bort smutsen. Men det kan vara ett misstag, särskilt om plåten har en känslig beläggning.
Ofta är det bättre att börja med något betydligt enklare.
MISSA INTE: Aladdinasken görs om inför jul – här är förändringen
Så gör du – steg för steg
Enligt den amerikanska branschorganisationen American Cleaning Institute kan fastbrända matrester mjukas upp genom att köksredskap får ligga i varmt vatten med diskmedel.
För en vanlig ugnsplåt kan du göra så här:
- Låt plåten svalna helt efter användning.
- Ta bort lösa matrester med en mjuk svamp eller ett redskap som inte repar ytan.
- Häll varmt vatten och lite handdiskmedel i plåten.
- Låt stå i 15–30 minuter så att smutsen hinner mjukna.
- Diska försiktigt med en mjuk svamp, skölj och torka torrt.
Om beläggningarna sitter kvar kan behandlingen behöva upprepas.
Metoden är skonsammare än att omedelbart försöka skrapa bort det fastbrända fettet.
Bikarbonat kan vara alternativ för vissa plåtar
För vissa tåliga plåtar kan bikarbonat vara ett alternativ vid envis smuts. American Cleaning Institute beskriver hur bikarbonat tillsammans med vatten kan användas för att lossa fastbrända rester på köksredskap.
Men alla ugnsplåtar tål inte samma behandling.
Har ugnsplåten en särskild beläggning, så kallad nonstickbeläggning, som gör att maten inte fastnar, bör du undvika stålull och andra rengöringsmetoder som kan repa ytan.

Tillverkare av belagda bakplåtar rekommenderar vanligtvis varmt vatten, milt diskmedel och en mjuk svamp.
Att använda stålull eller en grov disksvamp kan verka effektivt när smutsen sitter hårt.
Problemet är att behandlingen kan repa och förstöra plåtens skyddande beläggning.
Även starka rengöringsmedel kan vara olämpliga för vissa material.
Det är därför viktigt att ta reda på vilken sorts plåt du har innan du använder kraftigare metoder.
Enklaste sättet att inte få fett och smuts
Det enklaste sättet att hålla ugnsplåten ren är att inte låta smutsen byggas upp.
Diska plåten när den har svalnat efter matlagningen och använd bakplåtspapper eller en lämplig bakmatta när det passar tillagningen.
En viss missfärgning kan uppstå med tiden utan att plåten för den skull behöver vara förstörd.
Och när fettet väl har bränt fast är det ofta tålamod, varmt vatten och vanligt diskmedel som är den bästa början.
Läs mer på News55:
16 ton svensk honung konfiskerades i Malmö – “egentligen dansk”
Så här tvättar du vindruvor: Få bort alla spår av bekämpningsmedel
Systembolagets nya skyltar: Rätt vin till burgare, pasta och salta chips

Nyman
Jan Nyman har över 30 års erfarenhet av journalistik på en rad redaktioner, mest nämnvärt Aftonbladets webb- och sportredaktion samt tidningen Senioren. Jan Nyman skriver gärna om allt mellan himmel och jord som påverkar läsarna I deras vardag, som privatekonomi och hälsa, men även storpolitik, livsöden och kända namn.

Nyman
Jan Nyman har över 30 års erfarenhet av journalistik på en rad redaktioner, mest nämnvärt Aftonbladets webb- och sportredaktion samt tidningen Senioren. Jan Nyman skriver gärna om allt mellan himmel och jord som påverkar läsarna I deras vardag, som privatekonomi och hälsa, men även storpolitik, livsöden och kända namn.




