Våren i glaset – vinexperten Maja Berthas bästa vårviner

Vins el Cep OT Xarel-lo, 2024, Spanien, Nr. 204101, 129 :-

Xarel-lo är druvan som främst gjort sig känd inom cavaproduktion – men här har vi ett alldeles utmärkt stilla vin i stället! Tänk sol mot husvägg, kanske en värmande filt runt benen och för den småsugna, en liten skål Marconamandlar eller oliver vid sidan om.

Smaken är frisk med en tydlig limeighet, stråk av vita blommor, persika och päronglass. Dessutom med en läcker liten mineralig finish som bryter av det snälla och följsamma.

Riktigt personligt och kul vin som tagit plats på den fasta hyllan på Systembolaget.

M de Minuty Rosé, 2025, Frankrike, Nr. 259002, 99 :- (halvflaska)

Det ska bara torka upp lite i marken så kan man snart göra filtpremiär i någon av stadens parker. Då ska det packas en väska med en smakrik tonfisksallad fullmatad med ägg, oliver, grön sparris och smörstekta krutonger.

En len majonnäs smaksatt med tångkaviar och pepparrot läggs på toppen och sedan är det bara korka upp denna ljuvliga rosé. En klassiker från Provence som andas sommar med sin ljusa färg, smultronbäriga smak och sin förmåga att skina i kapp med solen. Att den dessutom levereras i en snygg halvflaska gör bara saken bättre.

Génese Alvarinho, 2025, Portugal, Nr. 9243301, 179 :-

Ett tillfälligt släpp som gjorde mig riktigt lycklig! Visst här får man lägga några extra kronor men det kan det vara värt vill jag lova.

Snyggt, precist, finessrikt och med en fin blandning av blommighet, solmogen citrus, mjuk persika och gröna örter. En liten del av vinet har mognat i olika typer av fat vilket bidrar till en ordentlig struktur och lite fet munkänsla.

Ett vin att slänga sig över då det lanseras den 17 april och som kommer att funka perfekt till en matig räkmacka på bryggan, båten eller varhelst man kan få solen att smeka ens kind.

Läs mer på News55:

Så matchar du argentinskt vin till vårens grillkvällar

Vansinnigt enkel efterrätt som knappt kostar en krona – “änglamat”

Sämre pension än vad man nånsin kunde föreställa sig: “Ledsamt”

Efter 135 år – anrika kaffe-rosteriet lägger ner verksamheten