De flesta svenskar får i sig för lite fisk, trots att två portioner i veckan räcker för att göra skillnad för både hjärta och hjärna. Dietister pekar nu ut vilka sorter som ger mest näring.
De här fiskarna bör du äta mer av – och så gör du det enklare i vardagen
Paulina
Monzón
Monzón
Uppdaterad: 12 maj 2026Publicerad: 12 maj 2026
ANNONS
Mest läst i kategorin
Svenska Livsmedelsverket rekommenderar oss att äta fisk 2-3 gånger i veckan. Lax är fortfarande den mest populära fisken på svenska tallrikar, och det är inte svårt att förstå varför. Den är rik på omega-3, D-vitamin och protein, och fungerar i princip i alla tillagningssätt: ugn, panna, grill eller airfryer.
Samtidigt har priset blivit en tröskel för många hushåll. En bra filé kostar i dag betydligt mer än för några år sedan, vilket gör att flera experter nu lyfter fram billigare alternativ med liknande näringsinnehåll, skriver Dagens PS.
Små fiskar med stora hälsoeffekter
Sardiner och makrill hamnar ofta i skymundan i svenska kök, men näringsmässigt tillhör de de mest kraftfulla alternativen.
Sardiner innehåller höga halter omega-3, D-vitamin och dessutom kalcium eftersom benen äts. De är billiga, hållbara och färdiglagade i konserv, något som gör dem ovanligt lättillgängliga i vardagen.
Makrill är ett annat exempel på näringstät fisk som ofta underskattas. Den är fet, smakrik och billigare än lax i många fall. Rökt makrill på knäckebröd är ett klassiskt sätt att få in både protein och nyttiga fetter utan större ansträngning.
ANNONS
Sill – billig och näringsrik året runt
Sill är en av de mest bortglömda vardagsfisksorterna i Sverige, bortsett från högtider. Det är synd, menar kostexperter.
ANNONS
Sill är rik på omega-3 och har dessutom låga halter av miljögifter eftersom den är liten i näringskedjan. Trots det äts den nästan enbart till midsommar och jul.
I praktiken är det en av de mest prisvärda fiskarna i butik och ett enkelt sätt att få in mer fisk i vardagen utan att ändra hela matvanorna.
Torsk – det milda alternativet
Torsk passar för den som tycker att fisk kan smaka för mycket fisk. Den har en mild smak, är lätt att tillaga och fungerar i allt från ugnsrätter till klassisk panering.
Näringsmässigt innehåller den inte lika mycket omega-3 som fetare fiskar, men är fortfarande ett bra proteinval för regelbunden konsumtion.
Tonfisk – smidigt men välj rätt
Tonfisk är ett av de mest praktiska alternativen i skafferiet, särskilt på burk. Den ger snabbt protein till sallader och pastarätter, men experter påpekar att vissa större arter kan innehålla höga halter kvicksilver.
ANNONS
Ljus tonfisk på burk rekommenderas oftast framför större arter.
Så får du in mer fisk i veckan
Enkla byten gör störst skillnad: ersätt en köttmiddag i veckan med fisk, välj fryst fisk om priset är viktigt och använd konservfisk som sardiner eller makrill till snabba måltider.
Mycket handlar, enligt dietister, mindre om avancerad matlagning och mer om att faktiskt få in fisken i vardagen på ett sätt som håller över tid.
Läs mer på News55:
Poliser själva: Vi misslyckas – med att skydda barnen
De vill besegra döden – fryser ner sina kroppar för framtiden
Betalar du för mycket för dina fonder?
ANNONS
Larmet: 313 politiker kopplas till organiserad brottslighet
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Paulina
Monzón
Monzón
Paulina Monzón har en gedigen erfarenhet inom svensk journalistik, och har jobbat för både Rapport och Stockholmsnyheterna på SVT Nyheter samt Utrikesdesken på Sveriges Radio. Med erfarenhet av att ha jobbat både som breakingreporter och att göra reportage ute i fält, har Paulina Monzón bemästrat att göra sina artiklar rappa, pedagogiska och aktuella. Hon har alltid läsarupplevelsen och nyttan i fokus.
Paulina
Monzón
Monzón
Paulina Monzón har en gedigen erfarenhet inom svensk journalistik, och har jobbat för både Rapport och Stockholmsnyheterna på SVT Nyheter samt Utrikesdesken på Sveriges Radio. Med erfarenhet av att ha jobbat både som breakingreporter och att göra reportage ute i fält, har Paulina Monzón bemästrat att göra sina artiklar rappa, pedagogiska och aktuella. Hon har alltid läsarupplevelsen och nyttan i fokus.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS