Så ska du tänka när du väljer färdigrätter – dietistens råd

Välj färdigrätter med bra näringsinnehåll

Det är viktigt att se till att man får i sig den näring kroppen behöver för att må bra. Protein är särskilt viktigt för äldre eftersom det hjälper till att bevara muskelmassan.

Ett bra riktmärke är att välja rätter med minst 10 gram protein per 100 gram.

Håll koll på salt och energi

Färdigrätter kan innehålla både mycket salt och socker. Därför är det bra att vara uppmärksam på mängderna.

Paula Frösell rekommenderar att man försöker hålla saltinnehållet under cirka 0,8 gram per 100 gram, eftersom många redan får i sig för mycket salt i kosten.

För den som har svårt att äta stora portioner kan det samtidigt vara en fördel att välja mer kaloririka rätter, så att man får i sig tillräckligt med kalorier även vid mindre måltider.

Nyckelhålet kan guida till bättre val

Ett enkelt sätt att hitta bättre alternativ är att leta efter nyckelhålet på förpackningen. Det visar att maten innehåller mer fibrer och mindre socker och salt.

“Kika på innehållsförteckningen och välj bort rätter med många tillsatser som e-nummer och ingredienser som du inte riktigt vet vad de är”, rekommenderar dietisten Sofia Antonsson i Aftonbladet.  

Komplettera färdigrätten med grönt

En färdigrätt behöver inte stå helt ensam på tallriken.

Dietisten Paula Frösell rekommenderar att man kompletterar med grönsaker eller något extra protein, till exempel en smörgås med ost, ägg eller keso.

Frysta grönsaker är också ett bra alternativ eftersom de ofta har högt näringsinnehåll och är enkla att ha hemma.

“Vi ska också ha som utgångspunkt att äta varierat. Välj fisk ibland och fågel ibland. Då ökar möjligheten att få i sig det man behöver”, säger hon i Hemtrevligt.

Läs mer på News55:

Tandlossning drabbar var femte svensk – så stoppar du den i tid

Expert: Ät inte pizza direkt ur kartong – “bildas mögel”

Nya beskedet: Barer kan få öppet till 08 under VM