News55
lördag
23 maj

Så gör du gröten roligare – 3 goda och nyttiga recept

gröt
Gröt går att variera på många olika sätt. Foto: Getty Images
Mira Ekberg
Mira
Ekberg
Uppdaterad: Publicerad:

Är du trött på din vanliga havregrynsgröt? Här är tre nya varianter att prova – som får dig att se fram emot frukosten.

ANNONS

Havre betraktas som en balanserad livsmedelskälla med stora hälsofördelar. Fullkornet innehåller en bra kombination av protein, nyttiga kolhydrater och viktiga vitaminer och mineraler, något News55 tidigare rapporterat om. Dessutom är havre billigt och går att använda till mycket.

Gröt är ett populärt val för många – det går snabbt att laga, är enkelt att variera och passar bra som frukost och mellanmål.

Här tipsar vi om 10 goda grötsorter att prova!

1. Overnight oats med äpple och kokos

Foto: Getty Images

Ingredienser – 4 portioner

  • 3 dl havregryn
  • 2 msk chiafrön
  • 1 dl kokosflingor
  • 4½ dl mandelmjölk eller valfri mjölk
  • 1½ dl äppelmust av råsaft
  • 1 dl fint tärnade äpple
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

ANNONS

1. Lägg alla ingredienser i en bunke och rör om. Önskas mer sötma, rör i honung.

2. Skeda upp på burkar med lock. Låt stå kallt över natten och servera med färska bär eller nötter.

ANNONS

2. Ungsbakad gröt

Foto: Janerik Henriksson/TT

Ingredienser – 3 portioner

  • 2 dl havregryn
  • 3½ dl mellanmjölk
  • 1 ägg
  • 1 krm salt
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1 stort päron

Till servering

  • 2 tsk flytande honung
  • 2 msk pekannötter eller andra hasselnötter
  • mjölk
ANNONS

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°.

2. Blanda ihop havregryn, mjölk, ägg, salt och vaniljpulver. Häll över i en liten ugnssäker form.

3. Dela päronet i små klyftor och tryck ner i gröten.

4. Baka i mitten av ugnen 20–25 minuter. Gröten ska vara fast och gärna lite gyllenbrun.

5. Ta ut och ringla över honung, strö över grovhackade nötter, servera genast och gärna tillsammans med kall mjölk.

3. Havregrynsgröt med blåbär och vanilj

Foto: Oscar Olsson/TT
ANNONS

Ingredienser – 1 portion

  • 1 dl havregryn
  • 2 dl vatten
  • 1 krm salt
  • 1 msk solrosfrö
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1 dl färska eller frysta blåbär

Till servering

  • 2 msk solrosfrön
  • ½ tsk agavesirap eller flytande honung
  • 1 dl färska eller frysta blåbär
  • 1 dl sojamjölk

Gör så här

1. Blanda havregryn, vatten och salt i en kastrull. Koka på svag värme under omrörning, ca 3 min.

2. Blanda ner solroskärnor, vaniljpulver och blåbär och rör runt.

3. Rosta solrosfröna i en het stekpanna. Ringla över lite sirap eller honung. Lägg det på gröten och servera med blåbär och sojamjölk.

ANNONS

Recepten kommer från Recept.se

Läs mer om mat och dryck:

Michelin-kockens knep: Så gör du perfekt äggröra hemma

Laga 70-talets lyxdessert – Glace au four

Mannerström om nya lagen: ”Borde skett för länge sen”





Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Mira Ekberg
Mira
Ekberg

Som skribent på News55 behandlar Mira Ekberg ämnen med fokus på kultur och nöje, samhälle, hälsa, resa, husdjur och livet i stort.

Mira Ekberg
Mira
Ekberg

Som skribent på News55 behandlar Mira Ekberg ämnen med fokus på kultur och nöje, samhälle, hälsa, resa, husdjur och livet i stort.

ANNONS
ANNONS