Överblivet kaffe? Här är 5 goda sätt att använda det

Svenskar konsumerar i genomsnitt omkring nio kilo kaffe per år – vilket motsvarar ungefär 3,2 koppar om dagen, enligt tidningen Vi Lärare.

Bryggkaffe är favoriten. Men vi kokar ofta mer än vi kan dricka.

Enligt siffror från Livsmedelsverket häller svenskar i genomsnitt ut omkring sju liter kaffe per person och år. Mycket av detta sker helt i onödan.

Fem sätt att använda överblivet kaffe

Kafferosteriet Löfbergs tipsar om flera sätt att ta vara på kaffet i stället för att hälla ut det.

1. Gör iskaffe
Ställ det överblivna kaffet i kylskåpet och servera det kallt med is och mjölk. Smaka av med lite socker, då beskan i kaffet kan bli lite skarpare när det är kallt.

2. Frys in kaffet
Häll kaffet i en iskubsform och frys in det. Kaffeisbitar passar bra i islatte, smoothies eller som smaksättare i en drink.

3. Testa kaffe tonic
Blanda en del kallt kaffe med två delar tonic och fyll glaset med is. Resultatet blir en enkel och frisk sommardryck.

4. Gör en affogato
Häll varmt kaffe över en kula vaniljglass. Den klassiska italienska desserten är både god och snabb att göra.

5. Gör en grillmarinad
Blanda en deciliter överblivet kaffe med en matsked soja och en matsked honung. Pensla på grönsaker, svamp eller kött under grillningen för fyllig smak.